RRI.CO.ID, Bintuhan - Kabupaten Kaur di Provinsi Bengkulu memiliki beragam oleh-oleh khas yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Produk-produk tersebut didominasi oleh olahan hasil laut yang dikenal lezat serta memiliki daya tahan cukup lama untuk dibawa pulang.

Salah satu yang menjadi primadona adalah olahan gurita. Berbagai produk berbahan dasar gurita seperti kerupuk gurita, rendang gurita, dan stik gurita menjadi pilihan utama yang banyak diburu, terutama saat musim liburan dan suasana mudik lebaran.

Dini, salah seorang wisatawan asal Bengkulu Utara mengaku selalu mencari cemilan berbahan gurita tiap kali berkunjunmg ke Kaur. " Faforit keluarga kami Kerupuk Gurita, jadi tiap kali ke Kaur, kami selalu membeli kerupuk Gurita sebagi oleh oleh", tutur Dini.

Kerupuk gurita di Kaur biasanya ada beberapa varian rasa, seperti original dan balado, yang mampu memenuhi selera berbagai kalangan. Cita rasanya yang gurih dan renyah menjadikannya sebagai oleh-oleh paling populer dari daerah ini.

Selain itu, rendang gurita menjadi inovasi kuliner yang dikembangkan oleh pelaku UMKM setempat. Hidangan ini memadukan kekayaan bumbu rendang dengan tekstur gurita yang empuk, sehingga menghasilkan rasa yang khas dan menggugah selera.

Di luar olahan hasil laut, Kabupaten Kaur juga memiliki beragam jajanan tradisional yang patut dicoba. Kelicuk, misalnya, merupakan kue berbahan dasar beras ketan yang dibungkus daun pisang dan biasanya disajikan bersama tapai ketan hitam. Kelicuk juga sering dicari wisatawan ketika berkunjung ke Kaur.

Jajanan lainnya seperti bipang, sagon, serta lauk khas seperti gulai ipun turut melengkapi kekayaan kuliner daerah ini. Produk-produk tersebut umumnya dapat dengan mudah ditemukan di pusat oleh-oleh yang berada di Kecamatan Kaur Selatan (Bintuhan) dan sekitarnya.