RRI.CO.ID, Bintuhan - Durian menjadi salah satu buah favorit masyarakat Indonesia karena memiliki rasa manis dan aroma yang khas. Namun, memilih durian yang matang dan berkualitas memerlukan perhatian agar mendapatkan buah dengan rasa terbaik.

Salah satu cara yang umum dilakukan adalah memperhatikan aroma durian. Buah yang matang biasanya mengeluarkan aroma yang lebih kuat dibandingkan durian yang masih mentah.

Selain aroma, kondisi kulit durian juga dapat menjadi petunjuk. Durian yang matang umumnya memiliki warna kulit yang lebih cerah dan duri yang terlihat kokoh serta tidak terlalu rapat.

Masyarakat juga dapat memeriksa tangkai durian sebelum membeli. Tangkai yang masih segar biasanya berwarna lebih terang dan terasa lembap, menandakan buah baru dipanen.

Pedagang durian, Ahmad Saputra, mengatakan suara yang dihasilkan saat durian diketuk juga dapat membantu menentukan tingkat kematangan buah. Menurutnya, durian matang biasanya menghasilkan bunyi yang lebih nyaring dan tidak terlalu padat.

"Kalau diketuk dan terdengar agak kosong, biasanya daging buah sudah matang. Namun, pembeli tetap harus memperhatikan ciri lainnya agar tidak salah memilih," ujarnya.

Cara lain yang dapat dilakukan adalah memperhatikan bentuk buah. Durian yang memiliki bentuk bulat dan proporsional umumnya memiliki ruang daging yang lebih banyak dibandingkan buah yang bentuknya tidak beraturan.

Melansir informasi dari Kementerian Pertanian RI, kualitas buah dipengaruhi oleh tingkat kematangan saat panen dan proses penanganan pascapanen. Buah yang dipanen pada waktu yang tepat biasanya memiliki cita rasa yang lebih baik.

Masyarakat juga disarankan membeli durian dari penjual yang terpercaya. Hal ini penting untuk memastikan buah yang dibeli memiliki kualitas yang sesuai dengan harga yang ditawarkan.

Dengan memahami ciri-ciri durian matang dan berkualitas, masyarakat dapat lebih mudah memilih buah yang sesuai selera. Selain memperoleh rasa yang lebih nikmat, konsumen juga dapat menghindari risiko membeli durian yang masih mentah atau kualitasnya kurang baik.