Mahasiswa: Tujuan Tingkatkan Nilai Ekonomi Desa Pulus Kabupaten Wonosobo

RRI.CO.ID, Solo - Sejumlah anggota Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Sebelas Maret (UNS) Kelompok 275 menggelar pelatihan olahan salak yang bertempat di Balai Desa Pulus Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah pada 24 Juli 2026.

Pelatihan Diverisifikasi Olahan Salak melalui Produk Selai Salak ini bertujuan untuk peningkatan nilai tambah ekonomi komoditas lokal yang ada di Desa Pulus Wonosobo.

Acara pelatihan yang diikuti oleh sejumlah warga desa dengan sasaran Ibu PKK Dan Ibu Rumah Tangga ini bertujuan untuk meningkatkan Ekonomi masyarakat Desa Pulus.

Para peserta yang mengikuti kegiatan ini diajarkan beberapa tahapan pengolahan produk mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengupasan, pembuatan sirup, perebusan, pengemasan hingga strealisasi produk.

Tak hanya sekedar proses tahapan pengolahan, peserta juga dibekali pemahaman mengenai peluang pengembangan usaha berbasis komoditas lokal untuk mendukung peningkatan ekonomi warga desa.

Dalam pemaparan materi, sejumlah anggota KKN UNS 275 ini memaparkan melalui layar tekhnologi digital kepada para peserta agar pemaparan yang disampaikan lebih mudah dicerna oleh para peserta.

Ibu Suprihati, menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang telah memberikan dampak positif bagi masyarakat desa.

"Program ini memberikan dampak positif bagi warga desa sebagai inovasi baru," ujarnya.

Mahasiswa KKN berharap, kegiatan ini dapat mendorong kreativitas warga desa pulus wonosobo, demi terciptanya pertumbuhan ekonomi baru di desa pulus wonosobo.

Disamping itu, masyarakat yang sudah mahir dalam pengolahan Diversifikasi Olahan salak nantinya dapat menerapkan ilmu tersebut ke warga desa lain agar sinergi pertumbuhan ekonomi desa dapat berlaku secara berkelangsungan.

Kegiatan ini dapat terlaksana dengan baik karena mendapat dukungan penuh dari Priyaji selaku Kepala Desa Pulus dan Nirwoko Selaku Kepala Dusun, Peserta pelatihan Diversifikasi Olahan Salak dari warga dan Ibu Rumah Tangga Desa Pulus serta Dosen Pembimbing Lapangan Dr.Dhoni Akbar Ghozali,dr.,M.Kes