RRI.CO.ID, Bengkulu – Harga daging sapi di Kota Bengkulu terpantau masih bertahan tinggi menjelang Hari Raya Iduladha yang akan dilaksanakan pada, 27 Mei 2026. Kondisi ini menjadi perhatian masyarakat karena harga belum menunjukkan tanda-tanda penurunan meskipun momen hari raya semakin dekat.
Pantauan di sejumlah pasar tradisional menunjukkan harga daging sapi berada di kisaran Rp140.000 hingga Rp160.000 per kilogram. Harga tersebut terpantau stabil dalam beberapa hari terakhir, namun masih tergolong tinggi dan cukup membebani sebagian pembeli.
Salah seorang pedagang daging sapi, Dimas, mengatakan harga yang bertahan tinggi dipengaruhi oleh pasokan sapi potong yang masih terbatas di pasaran. Menurutnya, kondisi ini sudah terjadi sejak beberapa waktu terakhir dan belum mengalami perubahan signifikan.
Selain itu, sebagian besar sapi saat ini lebih difokuskan untuk kebutuhan kurban menjelang Iduladha. Hal ini menyebabkan jumlah sapi yang masuk ke rumah potong untuk kebutuhan harian di pasar menjadi berkurang dibandingkan hari biasa.
"Harga daging sapi masih di kisaran Rp140 ribu sampai Rp160 ribu per kilogram. Banyak sapi disiapkan untuk kurban, jadi yang masuk ke pasar tidak terlalu banyak, sementara permintaan tetap ada," ujarnya, Jumat, 1 Mei 2026.
Di sisi lain, permintaan daging sapi dari masyarakat tetap stabil menjelang hari raya, terutama dari warga yang tidak berkurban dan tetap mengandalkan pembelian di pasar. Kondisi ini membuat harga sulit turun karena belum seimbangnya antara pasokan dan tingkat permintaan.
Kondisi ini juga berdampak pada pola belanja masyarakat yang mulai menyesuaikan kebutuhan dengan kemampuan ekonomi. Sebagian pembeli memilih mengurangi jumlah pembelian atau beralih ke alternatif lain untuk memenuhi kebutuhan konsumsi harian.
Meski harga masih tinggi, aktivitas jual beli di pasar tetap berlangsung normal dengan masyarakat yang terus memenuhi kebutuhan sehari-hari. Para pedagang berharap pasokan daging sapi dapat bertambah dalam waktu dekat agar harga bisa lebih stabil dan tidak terus bertahan di level tinggi. Reyhan
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....