RRI.CO.ID, Bengkulu - Membawa bekal dari rumah dapat menjadi salah satu cara untuk membuat pengeluaran makan lebih terencana. Kebiasaan ini juga memberikan kesempatan untuk menentukan makanan yang akan dibawa sebelum memulai aktivitas.
Penelitian Julia A. Wolfson dan Sara N. Bleich dalam Public Health Nutrition menunjukkan bahwa frekuensi memasak di rumah yang lebih tinggi berkaitan dengan pola makan yang lebih baik dan konsumsi makanan di luar rumah yang lebih rendah. Temuan tersebut menunjukkan bahwa menyiapkan makanan sendiri dapat menjadi bagian dari kebiasaan makan yang lebih terencana.
Bekal tidak harus berupa makanan yang rumit atau membutuhkan banyak waktu untuk dibuat. Menu sederhana seperti nasi, lauk, sayuran, dan buah dapat disiapkan berdasarkan bahan yang tersedia di rumah.
Membuat rencana menu beberapa hari sebelumnya dapat membantu mengurangi kebingungan ketika menyiapkan makanan. Bahan yang sudah tersedia juga dapat dimanfaatkan sebelum membeli bahan baru sehingga belanja menjadi lebih terarah.
Membawa makanan sendiri dapat mengurangi kebutuhan membeli makanan secara spontan ketika sedang beraktivitas. Namun, besarnya penghematan tetap bergantung pada harga bahan makanan dan kebiasaan belanja masing-masing.
Wadah makanan yang dapat digunakan berulang kali juga dapat menjadi pilihan praktis untuk membawa bekal. Setelah digunakan, wadah perlu dicuci dan dikeringkan dengan baik sebelum digunakan kembali agar tetap bersih.
Dengan perencanaan sederhana, membawa bekal dapat menjadi kebiasaan yang praktis. Selain membantu mengatur pengeluaran, kegiatan menyiapkan makanan sendiri juga membuat seseorang lebih memperhatikan makanan yang dikonsumsi setiap hari sehingga penggunaan bekal dapat direncanakan bersama kebutuhan rumah tangga dan membantu mengurangi keputusan membeli makanan secara mendadak ketika sedang berada di luar rumah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....