RRI.CO.ID, Bengkulu - Telur setengah matang menjadi salah satu menu favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut membuat hidangan ini sering disajikan saat sarapan.
Dilansir dari laman eatthelove , Langkah pertama adalah menyiapkan telur segar sesuai kebutuhan. Kualitas telur yang baik akan memengaruhi hasil akhir masakan.
Air direbus hingga mendidih sebelum telur dimasukkan ke dalam panci. Setelah itu, telur direbus selama sekitar enam hingga tujuh menit.
Setelah waktu perebusan selesai, telur segera dipindahkan ke air dingin. Langkah ini membantu menghentikan proses pemasakan.
Kulit telur kemudian dikupas secara perlahan agar tidak merusak bagian dalamnya. Hasilnya adalah telur dengan kuning yang masih lembut.
Telur setengah matang dapat dinikmati dengan sedikit kecap atau lada. Beberapa orang juga menambahkannya ke dalam menu sarapan lainnya.
Meskipun sederhana, hidangan ini cukup mengenyangkan dan praktis dibuat. Telur juga dikenal sebagai sumber protein yang baik bagi tubuh.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....