RRI.CO.ID, Bengkulu - Nasi ayam bakar sambal terasi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Perpaduan rasa gurih dan pedas membuatnya semakin nikmat.
Ayam yang digunakan biasanya dimarinasi terlebih dahulu dengan berbagai rempah. Proses ini membuat bumbu meresap hingga ke dalam daging.
Setelah dimarinasi, ayam dibakar hingga matang sempurna. Aroma khas hasil pembakaran memberikan cita rasa yang menggugah selera.
Sambal terasi menjadi pelengkap utama dalam hidangan ini. Rasa pedas dan aroma terasi menambah kelezatan saat disantap bersama ayam bakar.
Menu ini biasanya disajikan bersama nasi hangat dan lalapan segar. Kehadiran lalapan memberikan sensasi segar yang menyeimbangkan rasa pedas.
Banyak rumah makan menjadikan menu ini sebagai andalan. Permintaannya cukup tinggi karena cocok dinikmati berbagai kalangan.
Selain lezat, nasi ayam bakar sambal terasi juga cukup mengenyangkan. Tak heran jika menu ini menjadi pilihan saat makan siang maupun malam.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....