RRI.CO.ID, Bengkulu - Sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang penting bagi tubuh. Namun sebelum dikonsumsi, sayuran perlu dicuci dengan benar agar terbebas dari kotoran dan sisa pestisida.

Dilansir dari laman Puskesmas Gerung dinkes.lombokbaratkab.go.id ; Mencuci sayuran menggunakan air mengalir menjadi cara paling sederhana dan efektif. Air yang mengalir membantu mengangkat debu, tanah, serta bakteri yang menempel pada permukaan sayuran.

Beberapa jenis sayuran berdaun sebaiknya dipisahkan satu per satu saat dicuci. Cara ini membuat bagian yang tersembunyi ikut dibersihkan secara menyeluruh.

Masyarakat tidak disarankan mencuci sayuran menggunakan deterjen atau sabun pencuci piring. Bahan tersebut dapat meninggalkan residu yang justru berbahaya apabila tertelan.

Setelah dicuci, sayuran sebaiknya segera diolah atau disimpan di tempat yang bersih. Penyimpanan yang baik akan membantu menjaga kesegaran dan kualitas sayuran.

Kebiasaan mencuci sayuran juga dapat mengurangi risiko penyakit yang berasal dari makanan. Langkah sederhana ini menjadi bagian penting dalam menjaga keamanan pangan di rumah.

Dengan membiasakan mencuci sayuran secara benar, keluarga dapat menikmati makanan yang lebih sehat. Kebersihan bahan makanan merupakan langkah awal dalam menciptakan pola hidup sehat.