Batas Aman Konsumsi Kopi

  • 24 Jun 2026 20:28 WIB
  •  Bengkulu

RRI.CO.ID, Bengkulu - Kopi menjadi salah satu minuman paling populer di dunia karena mampu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. Namun, para ahli kesehatan mengingatkan bahwa konsumsi kopi tetap perlu dibatasi agar manfaatnya tidak berubah menjadi risiko kesehatan.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat atau FDA menyebutkan bahwa konsumsi kafein hingga 400 miligram per hari umumnya masih aman bagi sebagian besar orang dewasa sehat. Jumlah tersebut setara dengan sekitar dua hingga empat cangkir kopi, tergantung jenis dan metode penyeduhannya.

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal The BMJ berjudul Coffee Consumption and Health: Umbrella Review of Meta-Analyses of Multiple Health Outcomes menemukan bahwa konsumsi kopi lebih sering dikaitkan dengan manfaat dibandingkan dampak buruk. Kajian tersebut menganalisis ratusan meta-analisis dan menunjukkan bahwa konsumsi tiga hingga empat cangkir kopi per hari memberikan manfaat kesehatan yang paling besar.

Hasil penelitian itu menunjukkan adanya penurunan risiko kematian akibat berbagai penyebab, penyakit kardiovaskular, serta beberapa penyakit metabolik pada kelompok yang mengonsumsi kopi dalam jumlah moderat. Manfaat tersebut diduga berasal dari kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif yang terdapat dalam biji kopi.

Meski demikian, konsumsi kopi yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping seperti jantung berdebar, kecemasan, gangguan tidur, hingga peningkatan tekanan darah pada individu yang sensitif terhadap kafein. Risiko tersebut cenderung meningkat ketika asupan kafein melebihi batas yang direkomendasikan setiap hari.

Sejumlah penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa konsumsi tiga hingga empat cangkir kopi per hari berpotensi berkaitan dengan proses penuaan biologis yang lebih lambat. Namun para peneliti menegaskan bahwa temuan tersebut masih memerlukan kajian lanjutan untuk memastikan hubungan sebab akibat secara lebih kuat.

Para ahli menyarankan masyarakat untuk memperhatikan jumlah kafein harian serta waktu mengonsumsi kopi agar tidak mengganggu kualitas tidur. Dengan konsumsi yang moderat dan sesuai batas aman, kopi dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat bagi sebagian besar orang dewasa.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....