RRI.CO.ID, Bengkulu – Bawang merah kembali menempati posisi teratas sebagai sayuran dengan produksi terbesar di Indonesia sepanjang 2025. Data terbaru dari Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan komoditas ini masih menjadi andalan utama sektor hortikultura nasional.

Unggahan akun Instagram @IndonesiaBaik.id merangkum daftar 10 sayuran dengan produksi tertinggi di Indonesia. Data ini memperlihatkan bagaimana kebutuhan masyarakat terhadap sayuran terus mendorong tingginya hasil panen di berbagai daerah.

Dalam catatan BPS, bawang merah tercatat diproduksi hingga 2,18 juta ton selama 2025. Jumlah itu membuatnya unggul dibanding cabai rawit yang berada di posisi kedua dengan produksi mencapai 1,78 juta ton.

Posisi ketiga ditempati kubis dengan total produksi sekitar 1,4 juta ton. Sementara itu, cabai keriting berada di urutan keempat dengan capaian produksi sebesar 1,29 juta ton.

Kentang menempati peringkat kelima dengan angka produksi mencapai 1,24 juta ton. Menariknya, tomat juga masuk dalam daftar dengan total produksi sekitar 1,23 juta ton dan berada di posisi keenam.

Di bawah tomat, terdapat terung dengan produksi sekitar 680 ribu ton. Sawi dan wortel sama-sama mencatatkan produksi sekitar 650 ribu ton sepanjang tahun lalu.

Daftar 10 besar ditutup oleh bawang daun yang menghasilkan sekitar 610 ribu ton. Data tersebut menunjukkan bahwa komoditas hortikultura masih memiliki peran penting dalam menjaga pasokan pangan nasional.

Tingginya produksi sayuran ini juga menjadi sinyal positif bagi sektor pertanian Indonesia di tengah meningkatnya kebutuhan pangan masyarakat. Selain menjaga konsumsi dalam negeri, produksi yang stabil berpotensi memperkuat ketahanan pangan dan mendukung kesejahteraan petani lokal.