Harga Kedelai Terus Melonjak, Pengusaha Tempe Bengkalis Tetap Bertahan

RRI.CO.ID, Bengkalis - Kenaikan harga kedelai yang terjadi secara bertahap sejak bulan Ramadan hingga saat ini mulai dirasakan para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kabupaten Bengkalis. Salah satunya dialami Lela (47), pengusaha tempe yang telah menekuni usaha rumahan tersebut selama lebih dari tiga dekade.

Lela mengatakan, harga kedelai terus mengalami kenaikan dalam beberapa bulan terakhir. Jika sebelum Ramadan harga kedelai per kampit ukuran 50 kilogram masih berada di angka Rp500 ribu, kini telah naik menjadi Rp565 ribu per kampit.

“Naiknya memang perlahan sejak Ramadan sampai sekarang. Dulu satu kampit 50 kilo Rp500 ribu, sekarang sudah Rp565 ribu,” ujar Lela saat ditemui, Senin, 18 Mei 2026.

Meski harga bahan baku naik, Lela mengaku belum berani menaikkan harga jual tempe karena khawatir pelanggan berkurang. Ia masih mempertahankan harga lama untuk seluruh ukuran tempe yang diproduksinya.

“Untuk tempe ukuran 500 gram tetap saya jual Rp7 ribu per bungkus. Yang ukuran 2 ons Rp5 ribu, dan ukuran kecil Rp2 ribu. Harga masih tetap walaupun kedelai naik,” ungkapnya.

Ibu tiga anak itu menambahkan, selain harga kedelai, biaya produksi lainnya juga ikut mengalami kenaikan, terutama harga plastik pembungkus tempe. Harga plastik yang sebelumnya Rp35 ribu per kilogram kini naik menjadi Rp45 ribu per kilogram.

“Plastik juga naik Rp10 ribu per kilo. Jadi memang biaya produksi makin besar,” katanya.

Lela yang telah menjalankan usaha tempe selama 32 tahun tersebut mengaku dalam 10 hari bisa menghabiskan sekitar 10 kampit kedelai untuk memenuhi kebutuhan produksi dan permintaan pelanggan.

Di tengah kondisi tersebut, ia berharap harga kedelai dan bahan kebutuhan produksi lainnya dapat kembali stabil agar pelaku UMKM kecil tetap bisa bertahan.

“Kami berharap harga bisa stabil lagi supaya usaha kecil seperti kami tetap jalan,” harapnya.