Sidokkes Polres Butur Pastikan Makanan Personel Aman Konsumsi

RRI.CO.ID, Buton Utara: Dalam rangka menjamin keamanan dan kelayakan konsumsi makanan bagi personel, Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Buton Utara melaksanakan kegiatan food safety terhadap makanan yang diproduksi oleh SPPG Polres Buton Utara, Jumat, 17 April 2026.

Kegiatan tersebut berlangsung di SPPG Polres Buton Utara yang berlokasi di Desa Wasalabose, Kecamatan Kulisusu, Kabupaten Buton Utara.

Kapolres Buton Utara AKBP Totok Budi mengatakan, pemeriksaan ini merupakan bagian dari upaya preventif guna memastikan makanan yang dikonsumsi personel bebas dari zat berbahaya dan memenuhi standar kesehatan.

“Dalam pelaksanaannya, tim Sidokkes melakukan serangkaian pengujian terhadap sejumlah menu makanan yang akan didistribusikan. Menu tersebut meliputi nasi putih, ayam goreng, tahu goreng, sayur sup berbahan wortel dan kol, serta buah jeruk,”jelasnya.

Adapun jenis pengujian yang dilakukan mencakup uji kelayakan makanan serta pemeriksaan kandungan bahan berbahaya seperti Rhodamin, Metanil Yellow, Formalin, dan Boraks. Selain itu, dilakukan pula pembacaan hasil uji guna memastikan seluruh makanan memenuhi standar keamanan pangan.

Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh jenis makanan dinyatakan layak untuk didistribusikan dan aman untuk dikonsumsi.

“Tim tidak menemukan adanya kandungan zat berbahaya pada makanan yang diuji,”tambahnya.

Ia berharap, kegiatan ini dapat terus dilakukan secara berkala sebagai bentuk komitmen Polres Buton Utara dalam menjaga kesehatan dan keselamatan personel