RRI.CO.ID, Baubau - Ketua TP PKK sekaligus Ketua Fasilitator Kebun Dapur Ibu (Kedai), Sitti Aryati Yusran melaksanakan monitoring dan evaluasi (monev) Kedai Tahun 2026 di Kedai SABUA, Kelurahan Bukit Wolio Indah, Rabu, 25 Februari 2026, dengan penekanan pada penguatan ketahanan pangan berbasis keluarga dan peningkatan nilai ekonomi rumah tangga.

Kegiatan tersebut dihadiri Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Baubau, Ibnu Wahid, jajaran Dharma Wanita Persatuan, serta anggota TP PKK. Dalam kesempatan itu, rombongan melakukan panen cabai dan brokoli serta penanaman bawang sebagai bagian dari upaya mendorong keberlanjutan produksi hortikultura di pekarangan warga.

Ketua TP PKK mengapresiasi konsistensi para pengelola Kedai yang mampu memanfaatkan lahan pekarangan secara produktif. Menurutnya, optimalisasi pekarangan tidak hanya memperkuat ketahanan pangan keluarga, tetapi juga membuka peluang ekonomi melalui penjualan hasil panen kepada tetangga dan warga sekitar kelurahan maupun kecamatan.

“Ini menjadi edukasi yang baik bagi kami sebagai fasilitator dan motivator Kedai. Secara langsung mendekatkan pasar bagi ibu-ibu rumah tangga dan menambah penghasilan mereka,” ujarnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Baubau, Ibnu Wahid, menyampaikan bahwa program Kedai saat ini telah terdistribusi di 43 kelurahan. Tahun sebelumnya, 10 Kedai terbaik telah mendapatkan penghargaan dan bantuan tandon air, dan tahun ini direncanakan kembali dilakukan penilaian untuk mendorong peningkatan kualitas pengelolaan.

Ia menegaskan, penguatan sektor pertanian tidak hanya berfokus pada tanaman pangan seperti padi, jagung, dan kedelai, tetapi juga hortikultura seperti sayur-mayur yang langsung menunjang kebutuhan rumah tangga. Ke depan, setiap Kedai diharapkan memiliki standar operasional prosedur (SOP) budidaya agar pengelolaan lebih terstruktur dan berkelanjutan.

Selain itu, pihaknya mendorong kolaborasi dengan sekolah dasar agar anak-anak dikenalkan pada praktik menanam sejak dini, sebagai bagian dari pendidikan karakter dan ketahanan pangan.

Melalui monev ini, Pemerintah Kota Baubau berharap Kedai semakin berkembang, menjangkau lebih banyak keluarga, serta menjadi gerakan kolektif dalam memperkuat kemandirian pangan dan ekonomi masyarakat di tingkat kelurahan.