RRI.CO.ID, Serang – Berawal dari keisengan mengolah hidangan manis di dapur rumah saat pandemi pertengahan 2021, usaha kuliner rumahan bernama Creamy Karroty Bakehouse kini sukses mencuri perhatian penikmat kudapan manis di Banten.

Pemilik Creamy Karroty Bakehouse, Inez Arie Wardhani, bercerita bahwa bisnis ini tak sengaja lahir saat ia dan suaminya rutin mencoba resep kue untuk mengisi waktu luang di akhir pekan.

"Awalnya cuma bikin carrot cake berdua sama suami buat dimakan sendiri. Tapi karena kebanyakan, akhirnya dibawa ke kantor suami buat dibagi-bagi ke temannya," tutur Inez dalam program Santai Siang RRI Pro 2 Banten, Minggu, 2 Agustus 2026.

Siapa sangka, tanggapan rekan kerja suaminya sangat positif. Dari mulut ke mulut, pesanan mulai mengalir hingga Inez berani menjajakan produknya secara terbuka di media sosial.

Meski sempat vakum karena fokus pada kehamilan dan pekerjaan utama, kecintaan Inez pada dunia baking tak pudar. Pada akhir 2024, ia membulatkan tekad membangkitkan usahanya kembali. Kali ini, ia memfokuskan lini produksi pada sajian soft cookies bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Keputusan itu berbuah manis. Jangkauan pasar Creamy Karroty Bakehouse kini tak cuma berkutat di Cilegon dan Serang, tapi merambah ke pelanggan di sejumlah kota besar lainnya.

"Pengalaman ini membuktikan kalau hobi yang ditekuni dengan senang hati bisa jadi peluang usaha. Kuncinya berani coba dan konsisten menjaga kualitas," ujar Inez.