RRI.CO.ID, Serang – Pelayanan yang baik dan kedekatan dengan pelanggan menjadi salah satu strategi penting bagi pelaku usaha kuliner dalam mempertahankan bisnisnya. Hal ini juga diterapkan oleh Aymashi Chicken dalam menjalankan usahanya.

Owner Aymashi Chicken, Septantri Sinta Wulandari mengatakan pihaknya tidak hanya fokus pada penjualan produk makanan. Pelayanan kepada pelanggan juga menjadi bagian penting dari strategi bisnis yang dijalankan.

Menurutnya, usaha kuliner tersebut menyediakan layanan pengantaran makanan hingga membantu pelanggan dalam kebutuhan katering. Bahkan, pihaknya juga bersedia menjemput kembali perlengkapan katering yang telah digunakan pelanggan.

“Kita bukan hanya mengantarkan makanan, tapi juga menjemput kembali barang-barang yang sudah selesai dipakai oleh pelanggan,” ujarnya dalam program UMKM Bicara di Pro 1 RRI Banten, Senin, 9 Maret 2026.

Selain pelayanan, ia juga menilai kedekatan dengan pelanggan dapat menjadi cara efektif dalam menjaga loyalitas konsumen. Bahkan beberapa pelanggan terkadang ingin bertemu langsung dengan pemilik usaha.

“Kalau ada pelanggan yang pesan sampai 100 porsi dan ingin bertemu dengan owner, saya biasanya datang untuk menjalin silaturahmi,” katanya.

Ia menambahkan hubungan baik dengan pelanggan tidak hanya sebatas transaksi jual beli. Menurutnya, membangun silaturahmi menjadi salah satu cara untuk memperkuat kepercayaan pelanggan terhadap usaha yang dijalankan.

Dengan pendekatan tersebut, Aymashi Chicken berharap dapat terus berkembang sebagai usaha kuliner lokal. Pelayanan yang baik serta hubungan yang dekat dengan pelanggan dinilai menjadi kunci penting dalam mempertahankan usaha di tengah persaingan bisnis makanan yang semakin ketat.