Pringsewu Istimewa, Angkringan Mas Bewok Bermenu Khas Jogja

KBRN, Pringsewu : Jogja memang istimewa, Pringsewu pun istimewa. Apa yang ada di Jogja, pun demikian di Pringsewu. Salah satu kekhasan yang dimiliki Jogja adalah Angkringan dengan menu khasnya yaitu Sego Kucing atau Nasi Kucing. Disebut Nasi Kucing, bukan berarti menunya berbahan dasar kucing, tetapi karena ukurannya yang lebih kecil atau sedikit, seperti takaran makanan untuk seekor kucing.

Adalah Angkringan Mas Bewok yang berada di Jalan KH. Ghalib, Pringsewu Barat. Usaha UMKM ini mengusung konsep klasik khas Kota Yogyakarta, dengan varian menu diantaranya rasa teri, rasa tempe, rasa bandeng dan sambal, dengan berbagai macam lauk seperti sate jeroan, sate telur puyuh, tahu dan tempe bacem, kepala bebek dan sate usus.

"Selain Nasi Kucing, Angkringan Mas Bewok juga menyediakan Pecel Lele dengan menu lele goreng, ayam kampung, ayam potong dan bebek goreng disajikan dengan sambal terasi yang menggugah selera makan," kata Ato, pemilik Angkringan Mas Bewok kepada RRI di Pringsewu, Senin (8/1/2024) malam.

Untuk minuman, kata Ato, tersedia menu khas Bandrek dengan racikan warisan leluhur tanpa bahan pengawet sehingga menyehatkan selain dapat menghangatkan badan. Serta aneka minuman lainnya seperti teh, susu, kopi susu dan lain sebagainya.

"Kita buka setiap hari mulai jam 5 sore sampai jam 1 pagi dini hari. Di sini juga ada WiFi gratis dan khusus Malam Jumat, Es Teh gratis bagi pengunjung," jelasnya.

Menurut Ato, menjamurnya UMKM jenis angkringan di Kabupaten Pringsewu tentunya merupakan kebanggan tersendiri bagi masyarakat Pringsewu, serta patut diapresiasi, karena selain dapat menggerakkan perekonomian warga, juga membuka peluang kerja ataupun menyerap tenaga kerja.