Tips Sahur agar Kenyang Lebih Lama: Perbanyak Serat dan Protein

RRI.CO.ID, Bandarlampung - Pemilihan jenis makanan saat sahur menjadi faktor utama untuk menjaga stamina tubuh selama menjalankan ibadah puasa. Masyarakat diimbau agar lebih selektif dalam menyusun menu makanan sebelum memulai aktivitas harian.

Asupan gizi yang tepat saat sahur dapat membantu menunda rasa lapar muncul lebih awal di siang hari. Fokus pada nutrisi tertentu akan memberikan cadangan energi yang stabil bagi metabolisme tubuh manusia.

Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Tutik Ernawati, menyarankan warga untuk meningkatkan konsumsi serat serta protein. Kandungan protein hewani dinilai sangat efektif dalam memberikan rasa kenyang yang bertahan cukup lama pada lambung.

“Perbanyak asupan dari serat dan juga protein sumber lauk terutama hewani agar kenyangnya lebih awet,” ujar dr. Tutik Ernawati, Kamis 19 Februari 2026.

Ia menjelaskan bahwa kebiasaan mengonsumsi gula atau makanan olahan tepung secara berlebihan justru mempercepat pengosongan lambung. Jenis makanan tersebut membuat tubuh lebih cepat merasa lemas serta memicu rasa lapar muncul dalam waktu singkat.

Warga disarankan memilih sumber karbohidrat kompleks seperti nasi, kentang rebus, atau singkong rebus sebagai pengganti roti. Selain itu, pembatasan konsumsi gorengan saat sahur sangat penting guna mencegah timbulnya rasa haus berlebihan.

Pola makan yang bijak dengan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah hingga waktu berbuka tiba. Penerapan kebiasaan sehat ini diharapkan menjadi perhatian bagi setiap individu agar kondisi fisik tetap bugar.