KBRN, Bandar Lampung: Pasar Gudang Lelang di Teluk Betung, Bandar Lampung, terkenal sebagai pusat jual beli ikan segar hasil tangkapan langsung dari nelayan. Namun, di balik hiruk-pikuk pasar ini, tersimpan destinasi kuliner menarik yang tak boleh dilewatkan, pempek seribuan yang menggoda selera.

Pempek Cak Sigit jadi sorotan utama di Pasar Gudang Lelang karena semua jenis pempek dijual seharga Rp 1.000 saja. Lokasinya persis di depan Masjid Al Huda, mudah ditemukan dan selalu ramai pengunjung.

Kuliner pempek di Pasar Gudang Lelang, Bandar Lampung. (Foto: RRI/Dewi)

Menu yang tersedia sangat bervariasi mulai dari pempek adaan, kates, keju, ebi, telor mini, lenjer, hingga otak-otak bakar. Selain pempek, ada juga pilihan aneka gorengan, tahu walik, dan martabak kentang.

Kuliner pempek di Pasar Gudang Lelang, Bandar Lampung. (Foto: RRI/Dewi)

Bumbu kacangnya jadi daya tarik tersendiri dan cocok sebagai cocolan otak-otak maupun martabak kentang. Tekstur kental dan rasa gurih-manisnya pas di lidah.

Kuliner otak-otak bakar di Pasar Gudang Lelang. (Foto: RRI/Dewi)

Tempat ini tidak pernah sepi pembeli, baik yang makan di tempat maupun membeli pempek dalam kemasan frozen. Banyak pelanggan rutin yang datang setiap minggu atau memesan untuk oleh-oleh.

Proses pembuatan adonan pempek yang bisa dilihat langsung pembeli di Pempek Cak Sigit. (Foto: RRI/Dewi)

Setiap harinya, lebih dari 1 kwintal ikan giling digunakan untuk memenuhi kebutuhan produksi. Proses produksi ini dikerjakan oleh 10 karyawan yang merupakan warga sekitar Pasar Gudang Lelang.

Tak hanya dijual di tempat, pempek dari sini juga dikirim ke kota-kota lain seperti Jakarta, Bogor, dan Palembang. Ini menunjukkan daya tarik pembeli yang tidak hanya dari Bandar Lampung, hingga keluar kota.

Usaha yang telah berjalan selama tiga tahun ini juga menjadi pemasok ikan giling ke berbagai pasar di Bandar Lampung seperti pasar Gintung, Smep, dan Tugu. Mereka juga melayani pemesanan dalam jumlah besar untuk usaha kuliner lainnya.

Pempek Cak Sigit di Pasar Gudang Lelang adalah surga kuliner bagi pecinta jajanan tradisional dengan harga terjangkau. Dengan pilihan varian melimpah dan pengalaman kuliner langsung di tengah pasar ikan segar, tempat ini wajib masuk daftar destinasi wisata kuliner Anda di Bandar Lampung.