Loba- lobi Buah Asam yang Berkhasiat

  • 30 Sep 2026 10:39 WIB
  •  Bandar Lampung

RRI.CO.ID,Bandar Lampung-Buah lobi-lobi atau yang memiliki nama ilmiah Flacourtia inermis merupakan salah satu buah lokal Indonesia yang kini mulai jarang ditemukan. Buah berukuran kecil dengan warna merah hingga ungu kehitaman saat matang ini memiliki cita rasa asam, sedikit manis dan sepat.

Di balik ukurannya yang mungil, lobi-lobi ternyata memiliki kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif yang menarik untuk dikaji. Hasil kajian literatur yang diterbitkan pada 2025 menyebutkan, buah lobi-lobi mengandung vitamin C serta berbagai senyawa fitokimia, antara lain fenolik, flavonoid, antosianin, tanin dan saponin.

Kandungan tersebut membuat lobi-lobi berpotensi menjadi sumber antioksidan alami. Antioksidan berperan membantu melindungi sel tubuh dari dampak radikal bebas. Penelitian mengenai buah lobi-lobi juga menunjukkan adanya aktivitas antioksidan, sementara sejumlah penelitian awal menemukan potensi aktivitas antibakteri dan antidiabetes pada ekstraknya.

Selain itu, kandungan vitamin C yang relatif tinggi menjadi salah satu keunggulan buah ini. Kajian ilmiah melaporkan kandungan vitamin C lobi-lobi dapat berada pada kisaran 67 hingga 148 miligram per 100 gram, bergantung pada varietas dan sampel yang diteliti.

Kandungan vitamin C dan senyawa antioksidan pada lobi-lobi dapat mendukung pemenuhan kebutuhan zat gizi dan membantu menjaga sistem pertahanan tubuh. Senyawa bioaktifnya juga menjadi objek penelitian untuk melihat potensi manfaat lain, termasuk berkaitan dengan pengendalian gula darah dan tekanan darah.

Namun, penting dicatat bahwa potensi tersebut belum berarti buah lobi-lobi dapat digunakan sebagai obat untuk mengatasi penyakit tertentu. Sebagian besar penelitian terkait efek farmakologisnya masih berada pada tahap penelitian laboratorium atau kajian literatur, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk memastikan manfaat dan dosisnya.

Selain dikonsumsi secara langsung, buah lobi-lobi juga dapat diolah menjadi berbagai produk pangan seperti manisan, selai, minuman, hingga produk fermentasi. Kajian terbaru bahkan melihat potensinya untuk dikembangkan menjadi bahan pangan fungsional dan produk olahan yang memiliki nilai ekonomi.

Keberadaan lobi-lobi juga menjadi bagian dari kekayaan buah lokal Nusantara. Karena semakin jarang dibudidayakan, pemanfaatan dan pelestarian tanaman lobi-lobi menjadi penting, tidak hanya dari sisi kesehatan dan pangan, tetapi juga sebagai upaya menjaga keanekaragaman hayati buah lokal Indonesia.

Dengan rasa khas dan kandungan bioaktif yang dimilikinya, lobi-lobi menunjukkan bahwa buah-buahan lokal yang selama ini kurang populer masih menyimpan potensi besar untuk dikembangkan menjadi pangan sehat sekaligus produk bernilai ekonomi.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....