RRI.CO.ID, Bandarlampung: Kebiasaan mengonsumsi makanan dan minuman manis perlu diwaspadai. Kandungan gula tambahan yang berlebihan berisiko meningkatkan berbagai gangguan kesehatan, mulai dari obesitas hingga penyakit kronis.
Ahli kesehatan, Prof. Zubairi Djoerban mengingatkan, gula saat ini mudah ditemukan dalam beragam produk pangan. Melalui akun media sosial X @ProfesorZubairi, ia mengungkapkan bahwa keinginan mengonsumsi minuman manis saat cuaca panas, cokelat ketika stres, atau es krim saat suasana hati menurun, merupakan hal yang kerap terjadi di masyarakat.
Menurutnya, konsumsi gula tidak dilarang selama dalam batas wajar. Permasalahan muncul ketika asupan gula melebihi kebutuhan harian dan berlangsung terus-menerus.
Ia menjelaskan, masyarakat perlu mencermati kandungan gula tambahan pada label kemasan. Gula kerap dicantumkan dengan istilah lain, seperti corn syrup, dekstrosa, fruktosa, glukosa, maupun laktosa. Tanpa disadari, asupan gula bisa bertambah dari berbagai sumber tersebut.
| Baca juga: Jus yang Baik untuk menurunkan Kolesterol |
Secara umum, batas konsumsi gula yang dianjurkan tidak lebih dari 10 persen kebutuhan energi harian atau setara sekitar 50 gram per hari. Sementara bagi penyandang diabetes, jumlahnya harus lebih rendah dan disesuaikan dengan anjuran tenaga medis.
Asupan gula berlebih dapat meningkatkan kadar gula darah. Jika berlangsung lama, kondisi ini mendorong pembentukan lemak berlebih dalam tubuh dan memicu obesitas. Dari situ, risiko penyakit jantung, gangguan pembuluh darah otak, hingga kanker dapat meningkat.
Meski demikian, gula tetap dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi. Para ahli menyarankan agar kebutuhan gula diperoleh dari sumber alami, seperti buah-buahan, serta membatasi konsumsi gula tambahan dalam makanan dan minuman olahan.
Pengendalian pola makan dan kebiasaan membaca label kemasan menjadi langkah sederhana namun penting untuk menjaga kesehatan jangka panjang.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....