Buah dan Sayur yang Bisa Ditanam di Air

  • 08 Nov 2025 15:11 WIB
  •  Bandar Lampung

KBRN, Bandarlampung: Tidak punya lahan luas tapi ingin menanam sendiri bahan makanan segar di rumah? Tenang, kamu tetap bisa berkebun tanpa tanah! Beberapa jenis buah dan sayur ternyata bisa tumbuh subur hanya dengan air, cara ini disebut hidroponik sederhana, dan cocok untuk kamu yang sibuk atau tinggal di apartemen.

Selain praktis, metode tanam di air juga lebih bersih, minim hama, dan tak butuh perawatan rumit. Yuk, kenali beberapa jenis tanaman yang bisa kamu coba!

1. Daun Bawang

Daun bawang termasuk sayuran paling mudah ditanam ulang di air. Cukup potong bagian akar sekitar 3–5 cm, lalu rendam dalam gelas berisi air bersih.

Letakkan di tempat yang mendapat sinar matahari, dan dalam beberapa hari, tunas baru akan tumbuh.

2. Bawang Putih

Satu siung bawang putih yang sudah mulai bertunas bisa kamu tanam di air. Masukkan ke wadah kecil dengan sedikit air (cukup menutupi bagian bawahnya).

Dalam waktu seminggu, kamu akan melihat daun hijau tumbuh dari ujungnya. Daun ini bisa digunakan sebagai bumbu masakan juga, lho!

3. Selada

Sisa bonggol selada jangan langsung dibuang! Letakkan di wadah berisi air dangkal, dan pastikan air diganti setiap dua hari sekali.

Daun baru akan mulai tumbuh di bagian tengah, dan bisa kamu panen untuk salad atau topping makanan.

4. Wortel

Wortel tak bisa tumbuh kembali sepenuhnya, tapi bagian atasnya bisa menumbuhkan daun baru yang cantik.

Cukup rendam bagian kepala wortel (yang ada sisa batang hijau) di air, dan simpan di tempat terang. Daunnya bisa digunakan sebagai garnish atau bahan tambahan tumisan.

5. Kemangi

Batang kemangi yang masih segar bisa ditanam di air untuk memperbanyak bibit. Rendam bagian bawah batang sekitar 5 cm di dalam air bersih.

Setelah akar mulai tumbuh, kamu bisa terus membiarkannya di air atau memindahkannya ke tanah.

6. Nanas

Siapa sangka, bagian mahkota nanas bisa tumbuh menjadi tanaman baru! Cukup potong bagian atas nanas, keringkan beberapa hari, lalu rendam bagian bawahnya di air.

Setelah akar tumbuh, kamu bisa memindahkannya ke pot atau wadah lebih besar.

Tips Merawat Tanaman di Air

  • Ganti air setiap 2–3 hari agar tetap bersih dan kaya oksigen.
  • Letakkan tanaman di tempat yang cukup cahaya, tapi hindari sinar matahari langsung terlalu lama.
  • Gunakan wadah kaca bening agar mudah memantau pertumbuhan akar.
  • Tambahkan sedikit nutrisi cair khusus tanaman hidroponik jika ingin hasil lebih subur.

Menanam buah dan sayur di air bukan cuma hemat tempat, tapi juga jadi aktivitas menyenangkan di rumah. Selain mempercantik ruangan, kamu juga bisa menikmati hasil panen segar tanpa keluar rumah.

Coba mulai dari yang mudah dulu seperti daun bawang atau selada dan rasakan sensasi berkebun modern yang praktis dan ramah lingkungan!

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....