KBRN, Pringsewu: Tak hanya budaya dan musik yang menyemarakkan Pringsewu Culture Festival Kapolres Cup II, cita rasa khas Palembang juga ikut meramaikan lewat kehadiran Pempek Ayu Prima.
Stan ini dikelola oleh Prima, seorang anggota kepolisian dari Pagelaran yang juga aktif sebagai pelaku UMKM.
“Kami menampilkan produk Pempek Ayu Prima. Ada empat jenis: pempek kulit, kapal selam, telur, dan lenjer,” ujar Prima dengan bangga. Jumat (17/10/2025).
Selain pempek, ia juga membawa aneka camilan seperti keripik sukun dan peyek. Semua ia buat bersama keluarga dengan cita rasa rumahan.
“Mudah-mudahan kegiatan festival seperti ini bisa terus berlangsung. Karena bagi kami, pelaku UMKM, ini sangat membantu untuk meningkatkan ekonomi keluarga,” katanya.
Langkah Prima menunjukkan sisi lain dari seragam yang dikenakannya. Di balik tugas menjaga keamanan, ada semangat membangun ekonomi rakyat melalui kuliner.
Dari dapur sederhana, Pempek Ayu Prima menjadi simbol bahwa siapa pun bisa berdaya selama mau berusaha dan berinovasi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....