Ketua APPMBGI Lampung Minta Pengelola Dapur Utamakan Kualitas Gizi MBG

RRI.CO.ID, Bandarlampung – Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) Lampung meminta seluruh pengelola dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) mengutamakan kualitas gizi dan memenuhi standar operasional. Langkah tersebut dinilai penting agar program berjalan sesuai tujuan dan memberikan manfaat bagi para penerima.

Ketua DPD I APPMBGI Lampung Gandhi Liyorba Indra mengatakan pengurus dan anggota memiliki tanggung jawab menjaga mutu layanan MBG. Komitmen tersebut harus diwujudkan melalui penyediaan makanan bergizi dan pengelolaan dapur yang sesuai ketentuan.

Menurut Gandhi, seluruh persyaratan operasional perlu dipenuhi agar pelaksanaan program berjalan dengan baik. Pengelola dapur juga diminta terus membenahi infrastruktur sehingga siap menghadapi berbagai evaluasi.

"Jaga kualitas gizi yang akan kita sajikan kepada adik-adik kita selaku generasi penerus," ujar Gandhi Liyorba Indra, Senin 22 Juni 2026.

Ia menambahkan seluruh unsur pendukung dapur harus dilengkapi untuk mengurangi potensi persoalan dalam pelaksanaan program. Pengelola juga diingatkan membenahi sarana dan prasarana sebelum meminta dukungan dari berbagai pihak.

Gandhi menilai kesiapan pengelola dapur menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga keberlangsungan program MBG. Seluruh anggota APPMBGI diminta bekerja sesuai standar yang telah ditetapkan agar kualitas layanan tetap terjaga.

Ia berharap setiap pengelola dapur menjalankan tugas secara profesional dan bertanggung jawab. Komitmen tersebut diharapkan mampu mendukung pelaksanaan program MBG sekaligus meningkatkan kualitas gizi bagi generasi penerus.