Dari Laut ke Meja Makan, Aktivitas Ekonomi Warga Laha Ambon Terus Bergerak

RRI.CO.ID, Ambon – Menikmati ikan segar hasil tangkapan nelayan tidak harus selalu dilakukan di rumah makan. Di Negeri Laha, Kecamatan Teluk Ambon, Kota Ambon, masyarakat maupun pengunjung dapat merasakan pengalaman berbeda dengan membeli ikan segar di kawasan pesisir, kemudian langsung membakarnya untuk disantap sebagai menu sarapan.

Aktivitas tersebut menjadi bagian menarik dari kehidupan masyarakat pesisir Negeri Laha. Sejak pagi, warga terlihat melakukan transaksi ikan hasil tangkapan nelayan. Beragam ikan segar ditempatkan dalam wadah-wadah sederhana untuk ditawarkan kepada pembeli, sementara perahu nelayan masih terlihat bersandar tidak jauh dari lokasi penjualan.

Menariknya, ikan yang dibeli dapat langsung diolah dan dibakar di lokasi. Pengunjung bisa memilih sendiri ikan yang diinginkan sebelum kemudian dibakar hingga matang. Setelah itu, ikan bakar segar dapat disantap bersama nasi kelapa, menciptakan pengalaman sarapan yang sederhana tetapi khas dengan suasana pesisir sebagai latarnya.

Nasi kelapa sendiri merupakan salah satu kuliner yang dikenal di Ambon. Hidangan berbahan dasar nasi yang dimasak dengan santan dan kelapa tersebut lazim disantap bersama berbagai lauk. Perpaduan nasi kelapa dengan ikan bakar yang masih segar memberikan cita rasa yang kuat dan menjadi salah satu pengalaman kuliner yang menarik untuk dicoba ketika berada di Ambon.

Negeri Laha memiliki posisi yang strategis karena berada di Kecamatan Teluk Ambon dan menjadi lokasi Bandara Pattimura. Kawasan ini juga memiliki garis pantai sekitar 3,5 kilometer serta dikelilingi laut dan pegunungan. Potensi alam tersebut turut mendukung kehidupan masyarakat yang berkaitan dengan aktivitas kelautan dan perikanan.

Bagi pengunjung, pengalaman membeli ikan langsung dari kawasan pesisir kemudian menikmatinya dalam keadaan baru dibakar menawarkan sesuatu yang berbeda. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga kesempatan untuk melihat secara langsung aktivitas nelayan dan pedagang ikan yang menjadi bagian dari keseharian masyarakat Laha.

Dengan suasana laut, deretan perahu nelayan, aktivitas jual beli ikan, hingga aroma ikan yang dibakar, sarapan di pesisir Negeri Laha dapat menjadi pengalaman sederhana yang mempertemukan kuliner, kehidupan masyarakat dan potensi wisata bahari dalam satu tempat. Bagi siapa pun yang ingin merasakan sisi lain Kota Ambon, Laha menawarkan pengalaman menikmati hasil laut yang langsung dari sumbernya.