RRI.CO.ID, Ambon - Kebutuhan protein harian sering kali menjadi perhatian dalam menjaga kesehatan tubuh. Namun, masih banyak orang yang salah memahami apa yang dimaksud dengan makanan tinggi protein dan bagaimana cara memenuhinya secara tepat.

Ahli gizi Grace Derocha menjelaskan bahwa kebutuhan dasar protein adalah sekitar 0,8 gram per kilogram berat badan per hari. Artinya, seseorang dengan berat badan 70 kilogram membutuhkan sekitar 56 gram protein setiap harinya.

Sementara itu, konsep “tinggi protein” biasanya merujuk pada konsumsi di atas kebutuhan dasar tersebut. Menurut Michael Ormsbee, asupan protein tinggi berada di kisaran 1,6 hingga 2,2 gram per kilogram berat badan, tergantung pada tujuan seperti pembentukan otot atau penurunan berat badan.

Peneliti dietetik John Carbone menyebut bahwa konsumsi protein yang lebih tinggi dapat membantu mengontrol nafsu makan, memperbaiki komposisi tubuh, serta mendukung metabolisme secara keseluruhan.

Sumber protein tidak harus berasal dari makanan mahal atau suplemen. Makanan sehari-hari seperti ayam, telur, ikan, dan kacang-kacangan sudah termasuk sumber protein yang baik dan mudah diakses oleh masyarakat.

Selain makanan utama, camilan tinggi protein juga dapat membantu memenuhi kebutuhan harian. Contohnya adalah yogurt, telur rebus, atau kacang-kacangan yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol pola makan.

Para ahli juga mengingatkan pentingnya memilih sumber protein dari makanan alami. Makanan utuh tidak hanya mengandung protein, tetapi juga vitamin, mineral, dan serat yang penting bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.