Harga Cabai di Ambon Melandai, Buncis dan Bawang Merah Justru Melonjak

RRI.CO.ID, Ambon - Harga komoditas cabai rawit di Pasar Tradisional Mardika, Kota Ambon, Maluku, mulai bergerak turun pada Jumat 27 Maret 2026. Meski demikian, penurunan ini diikuti dengan melonjaknya harga buncis dan bawang merah menjelang perayaan Hari Raya Paskah pada awal April mendatang.

Berdasarkan pantauan RRI di lapangan, harga cabai yang sebelumnya sempat menyentuh angka fantastis Rp175.000 hingga Rp200.000 per kilogram, kini mulai turun ke kisaran Rp140.000 per kilogram. Sebaliknya, harga buncis dan bawang merah justru merangkak naik hingga menyentuh angka Rp60.000 per kilogram.

Sejumlah pedagang di Pasar Mardika mengungkapkan bahwa fluktuasi harga ini dipicu oleh berkurangnya pasokan dari sentra-sentra produksi. Minimnya stok yang masuk ke pasar tidak sebanding dengan tingginya permintaan warga menjelang hari besar keagamaan.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Maluku Achmad Jais Ely, saat meninjau kondisi pasar, membenarkan adanya pergeseran harga pada beberapa komoditas pokok tersebut.

"Jika beberapa hari lalu harga cabai naik drastis dan kini mulai turun ke angka Rp140.000, hari ini justru buncis dan bawang merah yang mengalami kenaikan signifikan," ujar Jais di Ambon.

Guna memastikan stabilitas harga dan ketersediaan stok, Disperindag Maluku melakukan pemantauan rutin setiap hari. Bahkan, Jais Ely mengaku sengaja "berkantor" di kawasan Pasar Mardika selama beberapa hari terakhir untuk memantau dinamika transaksi secara langsung.

Selain Disperindag, Tim Satgas Pangan Maluku juga dikerahkan secara intensif ke berbagai pasar tradisional maupun gerai ritel modern di Kota Ambon. Langkah ini diambil untuk mencegah adanya praktik penimbunan yang dapat semakin membebani masyarakat di tengah persiapan menyambut Paskah. Bertje Minanlarat.