RRI.CO.ID, Subulussalam - Operasional program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Subulussalam kini telah menjangkau belasan titik distribusi. Sebanyak 15 dapur telah aktif beroperasi untuk menyuplai kebutuhan gizi siswa di berbagai sekolah.

Kepala Koordinator Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Subulussalam, Sartika Anggraini mengatakan bahwa Pemerintah terus mematangkan jangkauan wilayah pelayanan ini. Meski wilayah Longkib belum berjalan, namun unit di wilayah Rundeng telah bertambah untuk memperluas cakupan program.

Dalam pelaksanaannya, pengelolaan dapur diserahkan kepada masing-masing unit dengan standar kualitas yang ketat. Sartika Anggraini menyebutkan bahwa setiap dapur memiliki otoritas dalam menentukan sumber bahan baku mereka.

"Kembali ke dapur masing-masing, itu kan lihat harga juga, kualitas juga," ujar Sartika saat dikonfirmasi RRI, Kamis 30 April 2026.

Selain itu Sartika mengatakan bahwa program MBG diklaim tetap memprioritaskan potensi ekonomi lokal di sekitar titik dapur. Tercatat ada puluhan pelaku usaha yang dilibatkan dalam rantai pasok kebutuhan pangan ini.

Sartika menegaskan bahwa keterlibatan pengusaha kecil lokal sudah masuk dalam pendataan resmi. "Memang UMKM lokal, ada sekitar puluhan UMKM terlibat di seluruh dapur," jelasnya.

Data kepemilikan usaha tersebut telah dilaporkan secara berkala melalui jalur administratif yang tersedia. Hal ini dilakukan untuk memastikan transparansi mitra yang bekerja sama dengan pihak dapur.

Disamping itu, pihak koordinator akan terus memantau rincian keterlibatan pelaku usaha tersebut. Evaluasi dilakukan agar distribusi manfaat ekonomi program ini dapat dirasakan langsung oleh masyarakat Subulussalam.