RRI.CO.ID, Singkil - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) melalui Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Singkil, terus berkomitmen untuk memastikan menu makan bergizi gratis (MBG) benar - benar di aman dikonsumsi oleh penerima manfaat.

Salah satunya, selain Dinas Kesehatan terus melaksanakan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) ke sejumlah dapur Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG).

Juga Dinas Kesehatan telah menyerahkan hasil dan rekomendasi dari Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) itu sendiri kepada Satuan tugas (Satgas) MBG Kabupaten, guna untuk diteruskan kepada masing-masing dapur SPPG agar ditindaklanjuti menuju Proses pembuatan Sertifikat Laik Higene Sanitasi (SLHS).

"Kita terus melakukan proses Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) agar dapur SPPG ini dapat mengikuti proses pembuatan SLHS,"sebut Plt. Kepala Dinas Kesehatan Aceh Singkil, Mursal, Kamis, 2 April 2026.

Kemudian Mursal menambahkan dari 15 dapur SPPG yang tercatat sudah beroperasi sejak beberapa bulan yang lalu, masih ada dapur belum memiliki Sertifikat Laik Higene Sanitasi (SLHS).

Bahkan tegas Mursal, ada terdapat 5 dapur SPPG yang sama sekali belum mengajukan proses Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) untuk Proses pembuatan Sertifikat Laik Higene Sanitasi (SLHS).

"Hingga saat ini masih ada terdapat 5 dapur SPPG yang sama sekali belum mengajukan proses IKL,"tambahnya.

Seperti diketahui, terkait izin dan sejumlah syarat operasional dapur SPPG tersebut. Termasuk setiap dapur satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) harus memiliki Sertifikat Laik Higene Sanitasi (SLHS).

Sebelumnya Wakil Bupati (Wabup) Kabupaten Aceh Singkil, Hamzah Sulaiman meminta kepada seluruh dapur SPPG yang beroperasi dan terlibat memberikan manfaat program MBG ini, agar melengkapi seluruh izin dan syarat administrasi.

"Kami menegaskan kepada seluruh dapur SPPG yang memberikan manfaat program ini, agar kedepan tentunya melengkapi seluruh izin demi untuk menjamin operasi MBG itu berjalan aman dan lancar,"ungkap Wakil Bupati Aceh Singkil, Hamzah Sulaiman, Rabu, 1 April 2026.

Sebab tegas Hamzah Sulaiman, kewajiban untuk pembuatan Sertifikat Laik Higene Sanitasi (SLHS) bagi setiap dapur SPPG tidaklah terlalu rumit dan dipastikan Pemerintah melalui Dinas terkait siap memfasilitasi pembuatan sertifikat tersebut.