Mencari Hidden Gem Resto yang Setara dengan Kepuasan Pelanggan

KBRN, Yogyakarta: Permata tersembunyi atau "hidden gem" merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut tempat, benda, atau pengalaman yang tidak banyak diketahui orang. Namun memiliki daya tarik atau keunikan tersendiri. Kali ini kita akan melirik rumah makan hidden gem di Yogyakarta tepatnya di Jalan Kabupaten Sleman.

Beberapa waktu lalu ramai di media sosial mencari rumah makan hidden gem di daerah Sleman. Vindoty’s Kitchen and Lab menjadi salah satu rumah makan yang menghadirkan pengalaman yang menarik. Ketika kita akan masuk ke rumah makan ini, pengunjung diajak melewati gang yang hanya bisa dilalui sepeda motor dan pejalan kaki. Meskipun bagi pengendara roda empat sudah disediakan area parkir.

Ketika sampai di rumah makan ini, pelanggan disuguhkan dengan aneka masakan rumah, yang setiap harinya berganti. Tak hanya yang sudah tersaji, akan tetapi setiap hari Vindoty’s memiliki menu special today.

Vina pemilik Vindoty’s Kitchen and Lab mengaku nama rumah makan ini diambil dari nama akrab yang disematkan teman-temannya sewaktu sekolah. “Jadi nama rumah makan ini diambil dari nama saya, itu nama paanggilan saya dari teman-teman ketika saya sekolah, tetapi nama saya Vina,” katanya, dengan senyum hangat berbincang Selasa (17/6/2025).

Tak hanya itu Vina menambahkan lokasi hidden gem memang terbilang baru, yaitu baru dua tahun. “Kalau offline memang kami terbilang baruu, tapi jangan salah untuk online sudah sepuluh tahun kami ada,” katanya.

Menu masakan tersedia untuk dipilih konsumen, ataupun dapat memilih menu special setiap harinya. (Foto: RRI/Andhita)

Salah satu konsumen Nisa menyampaikan ketika jam makan siang rumah makan ini ramai sekali, karena banyak menu yang spesial dan berbeda setiap harinya. “Saya selalu menantikan menu apa di hari saya datang seperti hari ini saya pesan menu bakso Vindoty’s yang rasa gurih dan empuknya bakso dan ada irisan daging sapi yang besar-besar tentuu menjadikan lezat,” ucapnya.

Aneka menu rumahan, makanan penutup hingga aneka minuma tersaji di sini. Selain itu bagi pecinta kerupuk mereka menyajikan free kerupuk ntuk menjadi pelengkap makan. Rumah makan ini buka setiap hari Selasa hingga Jumat mulai pukul 07.00 WIB hingga 15.00 WIB. (anr/atang)