Menjelang Idul Adha, masyarakat mulai disibukkan dengan persiapan mencari dn memilih hewan kurban. Namun, memilih hewan kurban tidak boleh dilakukan sembarangan, ada ketentuan teknis dan syariat yang harus dipenuhi agar kurban menjadi sah.

Prof. Dr. Bambang Suwignyo dari fakultas peternakan UGM Yogyakarta , dalam acara Mbangun Ndesa Pro 4 RRI Yogyakarta , menjelaskan tentang pentingnya ketelitian bagi para calon pekurban maupun panitia kurban dalam memilih sapi atau kambing yang akan disembelih.

Prof. Bambang mengatakan Syarat utama hewan kurban adalah harus sehat dan tidak berpenyakit. Ia juga mengingatkan masyarakat untuk menghindari hewan yang berasal dari daerah yang sedang terjangkit wabah penyakit menular, seperti Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) serta penyakit LSD atau Lato-lato. Selain itu, Hewan yang terlihat sehat namun membawa bibit penyakit tetap berisiko menularkan ke hewan lain melalui interaksi fisik .

Menurutnya Hewan kurban harus memiliki fisik yang sempurna tanpa cacat. Ia meyebut beberapa kriteria fisik yang perlu diperhatikan diantaranya Tanduk tidak boleh patah atau retak, dan telinga tidak boleh sobek atau rusak, Hewan tidak boleh buta atau picak, Pastikan hewan tidak pincang, Khusus untuk hewan jantan, pastikan buah zakar (skrotum) berjumlah dua dan berbentuk simetris karena Kondisi yang tidak simetris bisa mengindikasikan adanya masalah fisiologis atau cacat dalam dan Hewan yang akan dikurbankan harus dalam kondisi asli dan belum dikebiri.

Selain itu prof Bambang menyebut syarat sah yang berikutnya hewan telah cukup umur, atau yang dalam istilah Jawa disebut sudah Poel (pergantian gigi). Cara membedakannya adalah dengan melihat gigi seri depan bagian bawah.

Prof. Bambang menjelaskan bahwa hewan dianggap sudah Poel satu, jika telah terjadi pergantian pada satu pasang gigi seri (dua gigi) yang berada tepat di tengah bagian bawah. Diakhir perbincangan dikatakan dengan memperhatikan detail-detail tersebut, diharapkan ibadah kurban dapat berjalan dengan sempurna dan sesuai dengan tuntunan syariat Islam.