Leker Isi Pisang, Memadukan Kerenyahan dan Rasa Manis yang Memikat

RRI.CO.ID, Yogyakarta - Leker isi pisang menjadi salah satu jajanan yang masih memiliki banyak penggemar di berbagai kalangan masyarakat. Camilan ini menawarkan perpaduan tekstur renyah dari kulitleker dengan rasa manis alami dari buah pisang.

Proses pembuatannya diawali dengan menuangkan adonan tipis ke atas cetakan panas hinggamembentuk lapisan yang garing. Setelah itu, potongan pisang segar diletakkan di bagian tengah sebelum leker dilipat dan disajikan.

Aroma harum yang muncul saat proses pemanggangan menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kuliner. Wangi khas perpaduan adonan dan pisang sering kali mengundang rasa penasaran untuk segera mencicipinya.

Rasa manis alami dari pisang memberikan sensasi yang pas tanpa terasa berlebihan di lidah. Kombinasi tersebut menjadikan leker isi pisang cocok dinikmati sebagai camilan ringan pada berbagai waktu.

Selain menawarkan cita rasa yang lezat, leker isi pisang juga dikenal memiliki tampilan yang sederhana namun menarik. Bentuknya yang tipis dan renyah membuat camilan ini mudah dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa.

Di tengah berkembangnya beragam jajanan modern, leker isi pisang tetap mampu mempertahankan eksistensinya. Banyak pelaku usaha kuliner yang terus menghadirkan camilan ini karena memiliki penggemar yang cukup setia.

Salah satu pembeli leker pisang Sesa menyampaikan di daerah Kotabaru cukup mudah untuk mendapatkan leker dengan berbagai isian seperti isi pisang, keju, cokelat, hingga isisan blueberry.

“Leker menjadi salah satu jajanan kesukaan karena selain rasa yang nikmat harga juga murah, dan mudah didapatkan,” katanya Jumat, 19 Juni 2026.