RRI.CO.ID, Yogyakarta - Menikmati soto ayam hangat di pagi hari masih menjadi pilihan banyak warga Kota Yogyakarta. Salah satu tempat yang cukup dikenal adalah Soto Ayam Pak B yang berlokasi di kawasan Sorosutan, Umbulharjo. Warung ini kerap dipadati pembeli sejak pagi hari karena cita rasanya yang konsisten dan harganya yang terjangkau. Soto Ayam Pak B mulai buka pukul 06.00 WIB dan melayani pembeli hingga pukul 13.00 WIB setiap harinya. Sejak warung dibuka, pengunjung sudah berdatangan untuk sarapan sebelum beraktivitas. Banyak di antaranya merupakan warga sekitar, mahasiswa, hingga pekerja yang ingin menikmati menu hangat sebelum memulai hari.

Menu utama yang ditawarkan berupa soto ayam berkuah kuning dengan suwiran ayam, tauge, sohun, serta taburan bawang goreng. Ciri khasnya terletak pada tambahan lenthok, yakni olahan singkong berbumbu yang menjadi pelengkap soto khas Jogja. Pengunjung juga dapat memilih penyajian nasi yang dicampur langsung ke dalam soto atau disajikan terpisah sesuai selera. Perpaduan kuah gurih, isian sederhana, dan fleksibilitas penyajian tersebut membuat rasa soto ini tetap digemari berbagai kalangan.

Untuk satu porsi soto ayam, pengunjung cukup membayar sekitar Rp11.000 dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Selain menu utama, tersedia pula sate usus, ati ampela, serta aneka gorengan sebagai pelengkap sesuai selera. Harga yang ramah di kantong menjadi salah satu alasan warung ini terus diminati. Selain rasa dan harga, suasana warung juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Area tempat duduk tersedia dalam beberapa pilihan, mulai dari kursi di bawah tenda hingga area lesehan yang lebih santai. Pengunjung dapat memilih tempat duduk sesuai kenyamanan masing-masing saat menikmati hidangan.

Dari area makan, pengunjung dapat langsung melihat aktivitas di Lapangan Sidokabul yang berada tepat di depan warung. Pemandangan lapangan terbuka menghadirkan suasana yang lebih sejuk dan nyaman, terutama pada pagi hari setelah berolahraga. Keberadaan Soto Ayam Pak B pun menjadi bukti bahwa kuliner tradisional tetap memiliki tempat di hati masyarakat di tengah maraknya kafe dan restoran modern di Yogyakarta. (Dini Anjani)