RRI. CO.ID, Yogyakarta: Kue bulan atau tiong chiu pia merupakan salah satu sajian khas yang hadir dalam perayaan Imlek dan Festival Kue Bulan yang jatuh pada tanggal 15 bulan ke-8 penanggalan Imlek. Dalam buku Ensiklopedia Adat Istiadat dan Tradisi Tiongkok di Indonesia karya John Souw (2022:19), kue bulan disebut sebagai bagian penting dari tradisi masyarakat Tionghoa di Indonesia.

Kue ini dikenal memiliki bentuk yang cantik dengan permukaan berhias ornamen khas dan cita rasa yang manis legit. Isinya pun beragam, mulai dari kacang merah, kacang hijau, aneka buah, hingga varian modern seperti es krim dan cokelat.

Sejarah kue bulan telah berkembang sejak masa Dinasti Tang dan Dinasti Song yang menjadi periode penting dalam kebudayaan Tiongkok. Pada masa itu, kue bulan mulai dikenal sebagai bagian dari perayaan musim gugur yang sarat makna syukur atas hasil panen.

Konon, pada era Dinasti Yuan, kue bulan dimanfaatkan sebagai media penyampai pesan rahasia untuk menggalang perlawanan terhadap kekuasaan Mongol. Dari kisah inilah, kue bulan kemudian juga dipandang sebagai simbol perjuangan dan persatuan rakyat.

Secara filosofis, bentuk kue bulan yang bulat melambangkan keutuhan dan kesempurnaan dalam tradisi Tionghoa. Bentuk tersebut merepresentasikan persatuan keluarga dan keharmonisan yang dirayakan saat Festival Pertengahan Musim Gugur tiba.

Legenda tentang Chang'e turut memperkaya makna kue bulan dalam kebudayaan Tiongkok. Dikisahkan, Hou Yi selalu mempersembahkan kue berbentuk bulat setiap tanggal 15 bulan ke-8 sebagai ungkapan rindu kepada sang istri yang tinggal di bulan.

Kini, kue bulan tidak hanya menjadi simbol religi dan budaya, tetapi juga berkembang sebagai produk kuliner modern dengan inovasi rasa dan kemasan menarik. Meski terus berevolusi, makna kebersamaan, kemakmuran, dan harapan akan keberuntungan tetap melekat dalam setiap potong kue bulan yang disantap bersama keluarga.