KBRN, Yogyakarta: Gule Sar Legi di selatan Pasar Legi Kotagede, kini menjadi salah satu menu wajib yang selalu ramai diburu para pencinta kuliner tradisional. Viral di media sosial, gule ini menawarkan pengalaman bersantap yang sederhana dan sarat cita rasa.

Aroma gule yang kuat sudah tercium saat pengunjung melangkahkan kaki menuju pintu masuk warung Sar Legi. Salah satu menu andalan yang sering dicari pengunjung adalah Gule Sapi Goreng, sajian unik berupa daging sapi lembut yang digoreng lebih dulu, sebelum disajikan terpisah dengan kuah gulenya.

Firman, salah seorang pengunjung, membagikan pengalamannya usai mencicipi gule sapi goreng. "Dagingnya empuk, gurih, dan ada sedikit koyornya, saya kebetulan suka koyor, kuahnya juga light, tidak terlalu kental tapi tetap terasa bumbunya, dan enaknya lagi bebas ambil kerupuk," katanya.

Menu Gule Sapi Goreng di Gule Sar Legi (Foto: RRI/Euis)

Teh nasgitel gula batu di Gule Sar Legi (Foto:RRI/Euis)

Tak hanya soal rasa, suasana tempat makan ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelanggan. Seorang pengunjung lain bernama Bita mengatakan suasana yang dirasakannya. "Ruangannya vibes 90-an banget, saya suka lihat poster jadulnya, kesannya vintage bikin betah makan lama-lama," kata Bita.

Suasana vintage a la 90-an di Gule Sar Legi (Foto: RRI/Euis)

Sambil menunggu pesanan, pengunjung juga bisa menyaksikan langsung proses memasak di dapur terbuka. Posisi dapur yang berada di depan warung semakin menebar aroma sedap yang menggugah selera.

Dapur terbuka di area depan Gule Sar Legi (Foto: RRI/Euis)

Harga menu yang ramah di kantong menjadi salah satu alasan Gule Sar Legi selalu ramai setiap sore. Seporsi gule sapi goreng dibanderol sekitar Rp17.000, sedangkan varian lain seperti gule ayam cekapan berkisar Rp15.000, membuatnya jadi pilihan favorit terutama di kalangan anak muda.

Gule Sar Legi buka setiap hari pukul 16.00–23.00 WIB, dan libur setiap Rabu. Berlokasi di Jl. Pasareyan, Sayangan, Kotagede, tempat ini menjadi destinasi kuliner malam yang wajib dicoba bagi warga Yogyakarta maupun wisatawan. (euis/par)