KBRN, Yogyakarta: Saat mulai tumbuh dewasa dan tinggal berjauhan dengan Ibu, kita pasti sering merindukan kelezatan masakan Ibu.

“Rasa brongkos buatan Ibu sungguh luar biasa. Dimasak siang dan disantap pada malam hari agar bumbu lebih meresap,”ucap Pak Beny dari Gandaria, salah satu pendengar setia RRI.

Hampir senada diungkapkan Ali di Pamekasan. Saya terbiasa berpindah-pindah tempat tinggal mengikuti tugas suami, tetapi saat bisa pulang kampung, masakan mangut lele buatan Ibu paling saya rindukan," ujarnya.

Banyak alasan mengapa masakan ibu jadi masakan terenak di dunia bagi keluarganya seperti yang dilansir sogood.id:

1. Menu dibuat dengan sepenuh hati

Ibu memasak dengan cinta dan sepenuh hati. Itulah kenapa makanan buatannya selalu terasa enak dan otentik.

2. Tahu selera keluarga

Ayah suka masakan berkuah, kakak suka yang pedas, adik suka yang manis. Semua kebiasaan makan keluarga serta apa menu favorit masing-masing, ibu hafal semua.

3. Terbiasa sejak kecil

Sejak dalam kandungan, anak-anak terbiasa makan makanan yang dimasak ibu. Mengenal aneka rasa di lidah mereka dari masakan ibu..Sehingga wajar hingga besar anak akan merasa masakan ibunya yang paling ia kenal dan terbaik.

4. Penuh Kenangan

Masih ingat, saat sedang flu , maka Ibu membuatkan sup ayam favorit? Momen seperti ini selalu membekas dalam benak anak terlebih bila berjauhan atau Ibu telah tiada.

5. Bersih dan Bergizi

Ibu juga ingin memastikan keluarganya sehat sehingga masakan ibu pasti bersih dan bergizi karena terbuat dari bahan-bahan berkualitas terbaik. (Dina/par)