Bebek Perdikan, Hidden Gem di Kuningan Jaksel
- 01 Feb 2026 17:39 WIB
- Pusat Pemberitaan
RRI.CO.ID, Jakarta – Restoran Bebek Perdikan menjadi salah satu ‘hidden gem’ kuliner di Jakarta Selatan. Lokasinya tersembunyi di dalam Gang Susu, Kuningan, tapi selalu bikin penasaran.
Begitu masuk, suasana kampung Jawa langsung terasa. Saung-saung kayu dan gending Jawa membuat suasana serasa pulang ke Jogja.
“Kami gunakan bahasa Jawa sebagai sapaan dalam pelayanan di restoran, seperti ‘sugeng enjang, nuwun sewu, matur nuwun. Jadi membuat orang merasa seperti pulang kampung ke Jogja,” kata Fitri Fadia, Captain Floor Resto Bebek Perdikan, Sabtu, 31 Januari 2026.
Menu andalan di sini adalah bebek goreng perdikan dan bebek bacem. “Bebeknya empuk, gurih, dan bumbunya meresap sampai ke tulang,” ujarnya, menjelaskan keunggulan menu favorit konsumen.
Selain bebek, Fitri melanjutkan, pelanggan bisa memilih jenis menu lainnya. Ada bakmi bebek, nasi goreng, ayam, burung puyuh, hingga tumis kangkung sebagai pendampingnya.
Cemilan tradisional juga tersedia untuk teman makan santai. “Kami menyediakan lumpia bebek, tempe mendoan, dan bakwan jagung,” kata Fitri.
Pilihan minumannya tak kalah menarik. Ada wedang jahe gula Jawa, wedang tape, teh tubruk, hingga jamu beras kencur.
Bebek Perdikan buka setiap hari dari pagi hingga malam. “Kami sarankan pengunjung menggunakan transportasi umum karena lahan parkir terbatas,” ujar Fitri.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....