RRI.CO.ID, Oksibil – Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak dan Keluarga Berencana (DP3KAB) Kabupaten Pegunungan Bintang melalui Bidang Pemberdayaan Perempuan dan Pengarusutamaan Gender menggelar pelatihan memasak bagi Perempuan Orang Asli Papua (OAP) di Oksibil, Kabupaten Pegunungan Bintang, Papua Pegunungan.

Kegiatan yang diikuti lebih dari 40 peserta tersebut dibuka langsung oleh Kepala DP3KAB Kabupaten Pegunungan Bintang, Milka Mabel, S.Pd., M.Si, didampingi Kepala Distrik Oksibil, Yanuarius K. Opki, bertempat di balai pelatihan DP3KAB Pegubin kampung Kabiding, Distrik Oksibil, Pada kamis 18 Juni 2026.

Dalam sambutannya, Milka Mabel mengatakan pelatihan memasak merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan kapasitas perempuan, khususnya para ibu rumah tangga, dalam mengelola dan menyajikan makanan bergizi bagi keluarga.

Menurutnya, keterampilan mengolah bahan pangan lokal menjadi menu siap saji tidak hanya mendukung pemenuhan kebutuhan gizi keluarga, tetapi juga dapat membuka peluang usaha rumahan yang mampu meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga.

“Kami berharap melalui kegiatan ini, ibu-ibu OAP dapat mengelola bahan pangan lokal menjadi makanan siap saji yang sehat dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan keluarga. Keterampilan ini juga diharapkan dapat menjadi bekal dalam mengembangkan usaha kuliner berbasis potensi lokal,” ujar Milka.

Pelatihan tersebut menghadirkan narasumber dari internal DP3KAB guna memberikan materi mengenai teknik pengolahan makanan, penyajian menu keluarga yang sehat, serta pemanfaatan bahan pangan lokal yang tersedia di wilayah Pegunungan Bintang.

Program ini merupakan bagian dari implementasi Otonomi Khusus dalam mendorong pemberdayaan perempuan melalui peningkatan keterampilan dan kapasitas sumber daya manusia, khususnya bagi mama-mama OAP sebagai pilar utama dalam membangun ketahanan keluarga.

Melalui pelatihan ini, pihaknya berharap para peserta dapat menerapkan ilmu yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari serta mampu mengimplementasikannya kepada sesama di lingkungan masing-masing, sehingga manfaatnya dapat dirasakan lebih luas oleh keluarga dan komunitas di Pegunungan Bintang. (Reporter RRI Oksibil - Frengki Nalle)