KBRN, Banda Aceh: Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) adalah kegiatan usaha yang dijalankan oleh badan usaha atau perorangan, mengacu pada ekonomi produktif. Banyak pengusaha yang memilih bentuk UMKM yang memiliki kelebihan tersendiri, seperti kemudahan adaptasi dan fleksibilitas terhadap perubahan lingkungan. Banyaknya UMKM di Indonesia mengharuskan para pengusaha untuk membuat strategi kebijakan guna dapat bertahan dalam pangsa pasar lokal maupun nasional.

Hadir dalam Dialog UMKM Talks via Zoom pada Rabu (10/7/2024), Ainun Nukmah selaku pemilik dari “Bolen Cuba” berbagi cerita soal usahanya. UMKM ini didirikan olehnya selama pandemi COVID-19 sebagai hasil dari hobi memasak, dan dibantu oleh salah seorang anaknya dan alumni tempatnya mengajar.

“Saat pertama kali mengunggah status soal Bolen Cuba, kami mendapat respon yang bagus,” ungkap Ainun. Ainun menggunakan media sosial untuk mencapai pasar lebih luas, namun tidak lupa menyiapkan tester untuk dicoba oleh calon pembeli.

Kepercayaan pelanggan dijaga dengan mempertahankan kualitas produk dan berbagai variasi rasa, mulai dari tahun 2019 hingga sekarang. “Saya mengontrol sendiri produksinya, sedangkan untuk pekerja, saya seleksi alumni dari tempat (sekolah) saya mengajar,” lanjutnya.

Kolaborasi dengan UMKM lain dalam festival dan acara komunitas di Aceh turut membantu eksposur produk. “Kami dibina oleh Bank Indonesia (BI) sehingga sering diundang berpartisipasi dalam setiap event yang diadakan oleh mereka” ungkap Ainun.

Ia juga sering berkolaborasi dengan UMKM lain yang berbeda produknya di setiap event, seperti minuman, jadi pembeli makan dan minum sekali jalan. Tantangan distribusi di daerah non-pariwisata dan kota kecil, diatasi dengan strategi promosi kreatif dan adaptasi terhadap perubahan pasar. Selain sebagai oleh-oleh khas Lhokseumawe, Bolen Cuba juga menjadi buah tangan acara tertentu seperti kunjungan atau cemilan seminar. (Dialog ini dapat anda saksikan lengkap di akun YouTube RRI Banda Aceh Official)