KBRN, Jakarta: Pemilik Jajanan Jadoel (jadul), Riri Wahyudi, berhasil mempertahankan eksistensi jajanan pasar di tengah gempuran makanan modern. Melalui inovasi, ia membuktikan bahwa kuliner tradisional tetap diminati di era digital.
Usaha yang ia rintis berdiri pada tahun 2020, saat pandemi Covid-19 melanda. "Kami merintis Jajanan Jadul saat Covid, ketika semua orang sulit beraktivitas di luar," kata Riri saat berbincang bersama PRO3 RRI, Sabtu (8/2/2025).
Jajanan Jadul menawarkan sekitar 30 jenis jajanan pasar dengan rasa autentik. "Produk yang paling diminati adalah pastel, arem-arem, kerabi, dan gemblong, " ujarnya.
Untuk menjaga kualitas, Riri selektif dalam memilih bahan dan mitra UMKM. Hingga kini, Jajanan Jadoel bekerja sama dengan lima UMKM lokal di Jakarta.
Riri menetapkan harga jajanan di usahanya berkisar antara Rp5.000 hingga Rp8.000 per potong. Informasi lebih lanjut bisa diakses melalui akun Instagram @jajananjadoel.ig. (Pitri Noviyanti)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....