Lomba Tumpeng Tualang Fest Dorong Kreativitas Ibu-Ibu Gunakan Bahan Lokal

RRI.CO.ID, Tual - Lomba tumpeng menjadi salah satu kegiatan dalam Tualang Fest yang diselenggarakan Mahasiswa KKN-PPM UGM. Kegiatan ini memberikan ruang bagi ibu-ibu dari desa peserta untuk menunjukkan kreativitas dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi hidangan yang menarik.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tual, Darnawati Amir, kepada rri.co.id (09/08/2026) mengatakan lomba tersebut bukan hanya memberikan kreativitas kepada ibu-ibu dalam mengkreasikan tumpeng berbahan lokal. Menurutnya, kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya merangsang masyarakat untuk memanfaatkan bahan yang tersedia di desa.

"Iya .. Kita lihat ya ini sangat kreatif untuk anak kita KKN PPM dari UGM. Ini sesungguhnya bukan hanya sekedar memberikan apa ya kreativitas kepada ibu-ibu untuk Bagaimana mengkreasikan sebuah tumpengan berbahan lokal", kata Darnawati.

Darnawati menilai kreativitas peserta terlihat dari penggunaan bahan-bahan lokal serta beragam garnish dan topping yang menghiasi tumpeng. Ia berharap kemampuan tersebut dapat terus dikembangkan sehingga pangan lokal tidak hanya dikonsumsi sehari-hari, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan.

Ia mengapresiasi mahasiswa KKN-PPM UGM yang telah memberikan stimulasi kepada masyarakat melalui kegiatan tersebut. Menurutnya, ibu-ibu desa memiliki kemampuan yang besar untuk menciptakan berbagai kreasi pangan apabila diberikan ruang dan kesempatan.