"Sorbet Buah Naga Pisang" Segar, Manis Alami, dan Kaya Antioksida

RRI. CO. ID, Langgur - Musim panas atau hari yang terik selalu menuntut kesegaran, namun godaan makanan manis kerap menjadi dilema bagi mereka yang menjaga kesehatan. Di sinilah resep "Sorbet Buah Naga Pisang" dari buku 114 menu sehst oleh dr. Zaidul Akbar halam 10, sebuah resep sehat yang hadir sebagai solusi cerdas. Tanpa tambahan gula buatan atau produk susu tinggi lemak, camilan dingin ini memadukan warna merah magenta buah naga yang kaya antioksidan dengan kelembutan alami pisang yang membeku.

Bukan sekadar penawar dahaga, sorbet ini membuktikan bahwa makanan sehat tidak harus membosankan atau mengorbankan rasa. Hanya dengan beberapa langkah mudah dan bahan-bahan minimalis yang ramah di dapur, Anda bisa menyajikan hidangan penutup yang menyegarkan sekaligus menutrisi tubuh. Selamat mencoba dan rasakan sendiri kelezatan sehatnya!

Bahan: 3 buah pisan dan 1 buah Naga di potong - potong

Cara Membuat :

1. Siapkan Buah, sebaiknya pilih buah yang bebas pestisida.

2. Kupas buah, potong dan bekukan.

   Baca juga: Bukan Saja Lezat, Pisang Menyimpan Banyak Manfaat

3. Setelah beku, keluarkan. tunggu kurang lebih 20-30 menitdari freezer. setelah itu blander jadi satu.

4. Pindahkan kewadah atau cetakan sesuai selera, lalu diamkan kembali di freezer selama 5-8 jam.

5. Setelah beku Sorbet sehat kaya akan seratonin dan antioksidan alami dapat dinikamti.

Menikmati semangkuk sorbet buah naga pisang ini bukan hanya memanjakan lidah di siang hari yang panas, tetapi juga menjadi investasi sederhana untuk kesehatan tubuh. Kombinasi kandungan serotonin alami dari pisang dan antioksidan tinggi pada buah naga bekerja sinergis untuk menjaga mood tetap baik sekaligus melindungi sel tubuh dari radikal bebas. Yuk, mulai biasakan mengonsumsi camilan padat nutrisi yang ramah tubuh, langsung dari dapur rumah Anda!