Kedai Es Pisang Ijo Milik Mama Sina di Perumnas-Ohoijang

RRI.CO.ID,Langgur - Kedai Es Pisang Ijo milik Mama Sina yang berlokasi di Perumnas Ohoijang, Kabupaten Maluku Tenggara, mengalami peningkatan jumlah pembeli di tengah cuaca panas yang melanda wilayah tersebut. Kondisi cuaca yang terik membuat masyarakat mencari minuman dan makanan penutup yang menyegarkan. Hal itu dimanfaatkan oleh pelaku usaha mikro untuk meningkatkan penjualan. Kedai Es Pisang Ijo Mama Sina menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat setempat.

Mama Sina mengatakan, peningkatan jumlah pelanggan mulai terasa sejak cuaca panas berlangsung dalam beberapa waktu terakhir. Menurutnya, pembeli datang dari berbagai kalangan, mulai dari pelajar, pekerja, hingga keluarga. Mereka memilih es pisang ijo karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Situasi tersebut turut memberikan dampak positif terhadap pendapatan usaha yang dikelolanya.

Setiap hari, Mama Sina menyiapkan bahan baku berkualitas agar dapat memenuhi permintaan pelanggan. Pisang yang digunakan dipilih dalam kondisi matang agar menghasilkan cita rasa yang lezat. Bubur sumsum, sirup, dan es batu juga disiapkan setiap hari untuk menjaga kesegaran sajian. Seluruh proses pembuatan dilakukan dengan mengutamakan kebersihan dan kualitas.

Pada jam-jam tertentu, terutama siang hingga sore hari, kedai ini tampak lebih ramai dibandingkan waktu lainnya. Banyak pelanggan datang untuk menikmati es pisang ijo setelah beraktivitas di bawah teriknya matahari. Sebagian pembeli juga memilih membawa pulang pesanannya untuk dinikmati bersama keluarga. Kondisi tersebut membuat aktivitas penjualan berlangsung lebih sibuk.

Mama Sina mengaku bersyukur karena cuaca panas memberikan peluang bagi usahanya untuk berkembang. Meski demikian, ia tetap berupaya menjaga kualitas rasa agar pelanggan terus datang kembali. Pelayanan yang ramah juga menjadi salah satu prioritas dalam menjalankan usaha. Ia berharap kepercayaan pelanggan dapat terus terjaga.

Sejumlah pelanggan mengaku puas dengan cita rasa es pisang ijo yang disajikan di kedai tersebut. Mereka menilai perpaduan pisang, bubur sumsum, dan sirup memberikan sensasi segar yang cocok dinikmati saat cuaca panas. Selain rasanya yang enak, harga yang terjangkau juga menjadi alasan pelanggan memilih berbelanja di tempat itu. Tidak sedikit pelanggan yang datang kembali karena merasa puas dengan kualitas produk.

Pelaku usaha kuliner seperti Mama Sina dinilai memiliki peran penting dalam menggerakkan perekonomian masyarakat. Kehadiran usaha kecil di lingkungan Perumnas Ohoijang turut memberikan pilihan kuliner bagi warga sekitar. Selain itu, usaha tersebut juga menjadi contoh bahwa peluang ekonomi dapat berkembang dengan memanfaatkan kondisi dan kebutuhan pasar. Konsistensi dalam menjaga kualitas menjadi faktor utama keberlangsungan usaha.

Mama Sina berharap cuaca yang mendukung dan kepercayaan pelanggan dapat terus memberikan dampak positif bagi usahanya. Ia juga berencana menambah variasi menu agar pelanggan memiliki lebih banyak pilihan. Dengan semangat tersebut, Kedai Es Pisang Ijo di Perumnas Ohoijang diharapkan terus berkembang dan dikenal masyarakat luas. Demikian laporan dari Kabupaten Maluku Tenggara