RRI.CO.ID-Langgur - Sebanyak 33 provinsi di Indonesia mengajukan proposal pembuatan video kepada Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata sebagai bagian dari program pengembangan konten budaya dan pariwisata. Dari jumlah tersebut, hanya lima provinsi yang terpilih dan diberikan kepada kru produksi untuk ditindaklanjuti.

Menurut Plt Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Maluku Tenggara, Budhi Toffi kepada rri.co.id (26/03/2026), menyampaikan bahwa Visual Studio sebagai salah satu tim produksi kemudian menentukan pilihan proyek yang akan digarap dari lima usulan tersebut. Mereka akhirnya memilih Enbal sebagai tema utama film yang akan diproduksi karena dinilai memiliki keunikan tersendiri.

"Tentunya kami berkomunikasi dengan kementerian Pariwisata dn dari 33 provinsi itu mengajukan permohonan untuk pembuatan video. Tim ini memilih enbal dan enbal ini dari segi pendekatan kulinernya dapat, kemudian tentang ketahanan pangan dan daei sisi unsur budaya lengkap, maka tim dari kementerian kebudayaan merasa enbal ini sangat menarik", kata Budhi Toffi.

Budhi Toffi, menambahkan Visual Studio melihat Enbal dari berbagai sudut pandang yang menarik. Pendekatan yang diangkat tidak hanya dari sisi kuliner, tetapi juga menyentuh aspek ketahanan pangan serta nilai-nilai budaya lokal.

Berdasarkan pertimbangan tersebut, Kepulauan Kei dipilih sebagai lokasi utama untuk pengembangan film. Tim produksi pun melakukan kunjungan langsung guna melaksanakan riset mendalam sebagai langkah awal proses pembuatan film tersebut.