Pemkab Malra Pacu Ketersediaan Pangan Lokal dan Pemenuhan Gizi Masyarakat.

rri.co.id_Langgur: Kebutuhan pangan saat ini menjadi perhatian dan konsentrasi serius pemerintah, mulai dari tingkat pusat hingga ke daerah. Penegasan mengenai ketahanan pangan sendiri telah diatur dalam undang-undang sebagai kewajiban mutlak pemerintah untuk menjamin pemenuhan kebutuhan pangan bagi seluruh masyarakat.

Hal tersebut disampaikan oleh Plt. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Maluku Tenggara, Yacob Pedro Ubra, S.H., dalam acara dialog interaktif Maluku Tenggara Menyapa.

Dalam keterangannya, Yacob menjelaskan bahwa pihak dinas akan terus memberikan pendampingan dan memacu semangat para petani lokal. Langkah ini dilakukan agar ketersediaan pangan lokal di Maluku Tenggara tetap terjaga secara berkelanjutan, sehingga mampu menjawab serta memenuhi kebutuhan pangan harian masyarakat.

"Kami akan terus mendorong para petani agar pangan lokal selalu tersedia di pasaran, sehingga kebutuhan dasar masyarakat dapat terpenuhi dengan baik," tegas Yacob.

Selain fokus pada ketersediaan stok pangan, Yacob juga menekankan pentingnya kualitas gizi. Menurutnya, pangan yang dikonsumsi masyarakat harus memenuhi standar gizi yang seimbang. Oleh karena itu, tata cara pengolahan pangan harus mendapat perhatian khusus agar nilai gizi dan nutrisi yang terkandung di dalamnya tidak rusak dan dapat diserap optimal oleh tubuh.

Melalui langkah-langkah strategis ini, Pemerintah Kabupaten Maluku Tenggara berharap ketahanan pangan berbasis potensi daerah dapat terwujud sekaligus meningkatkan mutu kesehatan masyarakat.