Buah Rambutan Memang Enak, tapi Tidak untuk Penderita Diabetes

RRI.CO.ID, Tanjungpinang - Siapa yang tidak kenal rambutan, buah ini tersebar hampir diseluruh wilayah Indonesia. Buah ini dinamakan rambutan karena tampilan buah yang dipenuhi akar lembut yang mirip rambut berwarna hijau kemerahan. Rambutan memiliki daging berwarna putih, terdapat biji di dalamnya, dan memiliki bentuk seperti bola kecil.

Buah rambutan memiliki perpaduan rasa manis, segar, dengan sedikit asam. Daging buahnya sangat berair atau juicy, kenyal, dan padat. Banyak orang menyamakan rasanya dengan buah leci atau kelengkeng, dengan sentuhan aroma floral tropis yang harum. Tingkat kemanisan rambutan tergantung pada jenisnya. Varietas seperti Rambutan Binjai dikenal memiliki rasa manis yang legit.

Rambutan memang buah yang sangat enak sehingga sebagian orang mengonsumsi dalam jumlah banyak. Namun, usahakan untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.

Dikutip dari laman https://www.klikdokter.com/info-sehat/kesehatan-umum/bahaya-mengonsumsi-rambutan-yang-terlalu-matang , efek samping utama pada buah rambutan ini terletak pada kadar gulanya yang terlalu tinggi apalagi pada buah yang terlalu matang. Pada rambutan matang, kandungan gulanya lebih tinggi dan otomatis kalorinya juga jadi sangat tinggi. Jika dikonsumsi berlebihan bisa meningkatkan risiko diabetes, obesitas, dan meningkatkan kolesterol juga trigliserida.

Dengan demikian, sebaiknya batasi konsumsi hariannya maksimal 100 gram per hari. Selain itu biji rambutan yang juga bsering dikonsumsi ternyata memiliki efek narkotik dan analgesik. Makan biji rambutan dapat menyebabkan gejala, seperti kantuk, koma, dan bahkan kematian.