RRI.CO.ID, Tanjungpinang — Berawal dari pekerjaan sebagai pengemudi ojek, Nasrun perlahan membangun usaha kuliner yang kini dikenal dengan produk Cakar Ayam. Perjalanan tersebut dimulai sejak sekitar 2005, dengan memanfaatkan pengalaman dan pengamatan terhadap kebutuhan pasar untuk mengembangkan usaha secara bertahap.
Nasrun mengatakan, membangun usaha tidak cukup hanya dengan modal, tetapi juga membutuhkan kemauan untuk belajar dan membaca peluang. Ia mengaku terus memperhatikan selera konsumen serta menyesuaikan jumlah produksi dengan kemampuan pasar agar produk yang dibuat tetap terserap.
“Yang penting kita berpikir, berdoa dan berusaha. Kita harus melihat kemampuan pasar, jangan sampai produksi banyak tetapi tidak sesuai dengan permintaan,” ujar Nasrun, Senin, 21 September 2026.
Dalam mengembangkan usahanya, Nasrun juga mendapat dukungan dalam pengurusan perizinan dan sertifikasi halal. Produk Cakar Ayam yang diproduksinya kini tidak hanya dipasarkan di Tanjungpinang, tetapi telah menjangkau pasar Batam. Perluasan pasar tersebut menjadi bagian dari upayanya menjaga keberlanjutan usaha sekaligus meningkatkan produksi.
“Kita terus berusaha memperbaiki produk, mulai dari rasa, kualitas sampai kemasan. Harapannya, usaha ini bisa terus berjalan dan semakin dikenal masyarakat,” kata Nasrun.
Nasrun menyebut usaha yang dirintisnya juga mulai melibatkan anggota keluarga dan pekerja lainnya. Menurutnya, mempertahankan kualitas, menjaga harga tetap terjangkau, serta memahami kebutuhan konsumen menjadi kunci agar usaha kecil dapat terus berkembang.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....