Kastengel Tetap Bertahan, Jadi Favorit Kue Kering di Momen Lebaran

RRI.CO.ID, Tanjungpinang - Di tengah maraknya varian kue kering modern, kue kastengel tetap menunjukkan eksistensinya sebagai salah satu sajian favorit saat Hari Raya Idulfitri. Kue berbahan dasar keju ini masih menjadi pilihan utama masyarakat untuk disajikan kepada tamu maupun sebagai hantaran Lebaran.

Cita rasa gurih dan tekstur renyah menjadi alasan utama kastengel sulit tergantikan. Meski kini banyak bermunculan inovasi kue kekinian dengan tampilan menarik, kastengel tetap memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat.

Salah seorang pedagang kue kering di Tanjungpinang, Rina, mengaku permintaan kastengel setiap tahun tidak pernah sepi. Bahkan, kue ini selalu masuk dalam daftar pesanan terbanyak menjelang Lebaran.

“Setiap tahun kastengel pasti ada yang cari. Walaupun banyak kue baru, kastengel tetap jadi favorit karena rasanya khas, gurih kejunya terasa,” ujar Rina, Minggu 29 Maret 2026.

Ia menambahkan, dalam sehari dirinya mampu memproduksi puluhan toples kastengel untuk memenuhi permintaan pelanggan. Tidak hanya dari warga lokal, pesanan juga datang dari luar daerah.

Selain itu, kastengel juga dikenal sebagai kue kering yang identik dengan suasana Lebaran. Dengan konsistensi rasa dan kualitas yang terus dijaga oleh para pembuatnya, kastengel dipastikan masih akan terus bertahan sebagai salah satu kue legendaris yang menghiasi momen Lebaran di tahun-tahun mendatang.

“Tersedianya kastengel di meja tamu seakan menjadi pelengkap tradisi silaturahmi bersama keluarga dan kerabat,” ucapnya.