RRI.CO.ID, Lingga - Polres Lingga kembali turun ke dapur sebelum makanan bergizi gratis sampai ke meja makan para penerima manfaat. Kali ini, Tim Food Safety memeriksa kualitas makanan di empat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi yang tersebar di Kabupaten Lingga.
Pemeriksaan dilakukan di SPPG Dabo Singkep, Kuala Raya Singkep Barat, Duara Lingga Utara, dan Daik Lingga. Petugas menguji seluruh menu yang akan didistribusikan untuk memastikan makanan tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga aman dikonsumsi.
Tim melakukan pemeriksaan fisik makanan mulai dari warna, aroma, hingga cita rasa. Singkatnya, sebelum anak-anak mencicipi makanan, polisi lebih dulu memastikan tidak ada yang aneh di dalam piring.
Hasilnya, seluruh sampel makanan dinyatakan dalam kondisi baik dan layak konsumsi. Tidak ditemukan indikasi kerusakan maupun gangguan kualitas yang dapat membahayakan kesehatan penerima manfaat.
Selain memeriksa tampilan dan rasa, tim juga menguji kandungan gizinya. Hasil pengujian menunjukkan menu yang disiapkan telah memenuhi kebutuhan energi, protein, karbohidrat, lemak, dan serat sesuai standar Program Makan Bergizi Gratis.
Penanggung Jawab SPPG Polres Lingga, Ipda Alexander Maramis, mengatakan, pengawasan pangan menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas program pemerintah tersebut. Karena pihaknya ingin memastikan setiap makanan yang diterima benar-benar aman.
"Kami ingin memastikan setiap makanan yang diterima masyarakat benar-benar aman, sehat, bergizi, dan layak untuk dikonsumsi," kata Ipda Alexander, Sabtu 6 Juni 2026.
Di tengah maraknya kasus keracunan makanan yang pernah terjadi di sejumlah daerah, langkah pengawasan ini menjadi semacam tes rasa resmi yang tidak boleh dilewatkan. Sebab makanan bergizi akan kehilangan maknanya jika aspek keamanan diabaikan.
"Berdasarkan hasil pemeriksaan di seluruh lokasi, semua menu dinyatakan memenuhi standar keamanan pangan dan siap didistribusikan," ujarnya.
Polres Lingga memastikan program MBG tidak hanya berjalan lancar di atas kertas. Tetapi juga aman saat tiba di tangan para penerima manfaat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....