Dampak Bahaya Makan Ikan Busuk untuk Kesehatan

  • 13 Okt 2024 19:22 WIB
  •  Talaud

KBRN,Talaud: Ikan busuk adalah ikan yang telah mengalami proses pembusukan dan tidak baik untuk dikonsumsi karena mengandung banyak bakteri yang dapat membahayakan kesehatan.


Ikan mudah mengalami pembusukan karena memiliki kandungan air dan protein yang tinggi. Pembusukan ikan terjadi karena: Aktivitas enzim, Perubahan biokimia, Pertumbuhan mikroorganisme

Dilansir dari tripprep.com, ikan yang sudah busuk berisiko ditumbuhi bakteri. Kemudian bisa menyebabkan keracunan. Usai mengonsumsi ikan busuk tersebut perut bisa-bisa mual, kulit gatal, pusing, berkeringat, diare, muntah-muntah, dan gangguan kesehatan lainnya.


Makan ikan busuk dapat menyebabkan keracunan makanan yang berbahaya bagi kesehatan. Keracunan ini dapat terjadi karena ikan yang tidak segar mengandung bakteri, virus, atau parasit yang dapat menghasilkan racun. Racun ini dapat menyebabkan berbagai gejala, seperti ( Dilansir dari tripprep.com, ) :

1. Rasa gatal atau terbakar di sekitar mulut

2. Bibir bengkak

3. Wajah kemerahan

4. Berkeringat

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....