RRI.CO.ID,Talaud - Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak digemari masyarakat. Selain mudah ditemukan dan diolah menjadi berbagai hidangan, kentang juga mengandung sejumlah zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Menurut Ahli Gizi Dari Kemenkes Kentang mengandung karbohidrat yang dapat menjadi sumber energi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Selain itu, kentang juga memiliki serat, vitamin, dan mineral. Kandungan tersebut membuat kentang dapat menjadi bagian dari pola makan yang beragam dan seimbang.
Kentang dapat diolah menjadi berbagai makanan, seperti kentang rebus, kentang kukus, sup, atau campuran sayuran. Cara pengolahan juga perlu diperhatikan. Kentang yang direbus atau dikukus umumnya menjadi pilihan yang lebih sederhana dibandingkan kentang yang digoreng dengan banyak minyak.
Mengonsumsi kentang dalam jumlah yang sesuai, disertai sayuran, sumber protein, dan makanan bergizi lainnya, dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari.
Dengan berbagai cara pengolahan yang mudah, kentang dapat menjadi pilihan makanan yang lezat sekaligus melengkapi menu harian keluarga.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....